Các loại bàn là hơi nước thông thường với đế phẳng luôn làm căng hoặc đùn các sợi vải, kết quả là quần áo bị nhăn nếp. Đó là lý do để nhiều người tìm đến bàn ủi hơi nước. Vậy cách sử dụng và bảo quản bàn ủi hơi nước có gì khác so với bàn ủi thông thường?
Ưu điểm của bàn ủi hơi nước là có khả năng ủi nhanh hơn hẳn so với bàn ủi thường nhờ vào luồng hơi nước mạnh giúp xóa các nếp nhăn trên vải nhanh chóng, ngay cả những vết nhăn thuộc hàng “cứng đầu” nhất. Ngoài ra, bàn ủi hơi nước không kén vải, ngay cả những loại vải khó chịu như lụa, nhung, nỉ, len hoặc vest…
Bàn ủi hơi nước có nhiều tính năng đặc biệt, nhưng thường không bao gồm tất cả. Khi chọn mua, bạn hãy hỏi người người bán chiếc bàn ủi nào đang có tính năng mà bạn quan tâm:
1. Tia hơi
• Chức năng “Tia hơi nước” (Jet of Steam) cho luồng hơi nước mạnh phun sâu vào quần áo, giúp xử lý rất hiệu quả những vết nhăn cứng đầu.
• Chức năng này chỉ hoạt động tốt với bảng chỉnh nhiệt độ đặt ở mức cao “HIGH”, khi sử dụng bàn ủi ở chế độ Khô hoặc Hơi nước. Nếu chỉnh ở vị trí thấp “LOW”, các giọt nước sẽ phun ra vì bàn ủi không đủ nóng để làm hóa hơi.
• Nếu không sử dụng chức năng này một thời gian dài, cần thiết phải lau chùi bên trong bàn ủi trước khi bắt đầu thực hiện việc là ủi quần áo.
• Kiểm tra chức năng “Tia hơi nước” vài lần, hướng bàn ủi ra xa quần áo cần ủi, để tránh những hạt nước lấm tấm hoặc nhỏ giọt làm ố quần áo.
2. Chức năng phun sương
• Chức năng phun sương đặc biệt giúp xử lý những vết nhăn cứng đầu và khi cần ủi ở độ ẩm cao.
• Nếu muốn tia phun mịn hơi, hãy nhấn nút với nhịp nhanh. Để tia phun mạnh, hãy nhấn nút chậm lại.
3. Chức năng tự làm sạch
• Chức năng này có thể cuốn trôi các cặn khoáng chất đóng trong buồng tạo hơi và đường thổi hơi nước, mỗi lần lại làm mới bàn ủi, cho thời gian sử dụng lâu dài. Cần phải thực hiện chức năng này sau mỗi lần ủi hơi nước.
4. Chức năng chống đóng vôi (Calc Cut)
Hệ thống chống đóng vôi trong bình nước liên tục khử tích tụ cặn tại buồng hơi hóa của bàn ủi.
Hệ thống này cho phép chức năng hơi nước sử dụng lâu bền và giúp các đường thổi hơi không bị nghẽn.
Chọn bàn ủi phù hợp giúp bạn thoải mái hơn trong công việc tẻ nhạt này.
Cách bảo quản và sử dụng:
Sau mỗi lần sử dụng
1. Xoay nút chỉnh nhiệt độ về “0”.
2. Rút điện bàn ủi.
3. Đổ hết nước trong bàn ủi ngay sau khi sử dụng. Không cất bàn ủi có nước
4. Chuyển nút Hơi nước/ Khô về vị trí khô.
Nếu nút này không ở vị trí Khô, nước còn sót lại sẽ chảy xuống đế bàn ủi và làm hỏng đế, cũng như có thể gây phỏng trong lần sử dụng kế tiếp.
5. Chờ bàn ủi nguội hoàn toàn trước khi cất, và luôn giữ ở vị trí dựng đứng để tránh bị trầy xước, ố bẩn hoặc ăn mòn.
Mặt ngoài bàn ủi
Sau khi rút điện và để nguội, chỉ cần lau sạch bàn ủi bằng vải ẩm và có thể dùng xà phòng nhẹ, nếu cần.
Không dùng vật lau chùi thô ráp và cứng.
Mặt đế ủi
1. Các vết bẩn và chất bám trên bề mặt đế ủi có thể dễ dàng lau chùi bằng vải ẩm.
2. Để tránh làm trầy xước lớp mạ, không được dùng cước kim loại để lau chùi đế ủi, và không bao giờ đặt bàn ủi lên bề mặt nhám.
3. Nếu tơ nhân tạo bị ủi ở nhiệt độ cao quá chỉ định, không chỉ quần áo bị hỏng mà thường đế ủi cũng bị bám chất nhựa cháy.
4. Cách tốt nhất để lau chùi vết này là ủi nhiều lần lên 1 tấm vải cũ sau khi làm nóng bàn ủi.
Thứ Sáu, 30 tháng 5, 2014
Thứ Năm, 29 tháng 5, 2014
Vì sao bàn ủi hơi nước lên ngôi?
Bàn là hơi nước được chứng minh là có khả năng giúp mặt vải luôn mềm mại và không bị gãy, cứng, không bị bóng bề mặt, giữ cho những bộ trang phục đắt tiền, có nhiều phụ kiện đính kèm luôn mới và sang trọng.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến chị em ngày càng thích dùng bàn ủi (bàn là) hơi nước hơn các loại bàn ủi khô, chủ yếu nhất là bàn ủi hơi nước là ủi nhanh, tiết kiệm thời gian và điện năng, đồng thời giá cả cũng ngày càng cạnh tranh. Là ủi bằng bàn ủi hơi nước còn giúp áo quần phẳng đẹp hơn, mặt vải không bị bóng…
Bảo vệ vải – Tiết kiệm điện
Trên thị trường hiện có 02 loại bàn ủi hơi nước: bàn ủi hơi nước cầm tay và bàn ủi hơi nước đứng.
Ưu điểm chung của các loại bàn ủi hơi nước là làm phẳng quần áo bằng áp lực của luồng hơi nước nóng nên không lo quần áo bị cháy hoặc biến dạng sợi vải, giúp là ủi nhanh hơn nhiều so với cách là thông thường, phù hợp và an toàn cho tất cả các chất liệu vải, kể cả những loại vải “khó tính” như lụa, lanh, nhung, len…
Bàn ủi hơi nước được chứng minh là có khả năng giúp mặt vải luôn mềm mại và không bị gãy, cứng, không bị bóng bề mặt, giữ cho những bộ trang phục đắt tiền, có nhiều phụ kiện đính kèm (đính cườm, ren…) luôn mới và sang trọng.
Bên cạnh công dụng ủi quần áo, bàn ủi hơi nước đứng còn có thể dùng để làm thẳng các vật dụng khác trong gia đình như hoa vải, rèm cửa, khăn trải bàn, ra trải giường... như một giá trị cộng thêm, một khả năng mà chiếc bàn ủi thông thường thật khó có thể thực hiện.
Những chị em hay có tính lơ đễnh hay nhà có trẻ con thì càng nên dùng bàn ủi hơi nước vì giảm được khả năng cháy đồ do hơi nước sẽ tự động ngắt nếu hết nước.
Một số dòng bàn ủi hơi nước đứng có khả năng là ủi nhanh gấp 2 – 5 lần so với các loại khác, do vậy rất tiết kiệm điện, lại giảm thời gian và cả sự mệt mỏi cho các bà nội trợ.
Có rất nhiều nguyên nhân khiến chị em ngày càng thích dùng bàn ủi (bàn là) hơi nước hơn các loại bàn ủi khô, chủ yếu nhất là bàn ủi hơi nước là ủi nhanh, tiết kiệm thời gian và điện năng, đồng thời giá cả cũng ngày càng cạnh tranh. Là ủi bằng bàn ủi hơi nước còn giúp áo quần phẳng đẹp hơn, mặt vải không bị bóng…
Bảo vệ vải – Tiết kiệm điện
Trên thị trường hiện có 02 loại bàn ủi hơi nước: bàn ủi hơi nước cầm tay và bàn ủi hơi nước đứng.
Ưu điểm chung của các loại bàn ủi hơi nước là làm phẳng quần áo bằng áp lực của luồng hơi nước nóng nên không lo quần áo bị cháy hoặc biến dạng sợi vải, giúp là ủi nhanh hơn nhiều so với cách là thông thường, phù hợp và an toàn cho tất cả các chất liệu vải, kể cả những loại vải “khó tính” như lụa, lanh, nhung, len…
Bàn ủi hơi nước được chứng minh là có khả năng giúp mặt vải luôn mềm mại và không bị gãy, cứng, không bị bóng bề mặt, giữ cho những bộ trang phục đắt tiền, có nhiều phụ kiện đính kèm (đính cườm, ren…) luôn mới và sang trọng.
Bên cạnh công dụng ủi quần áo, bàn ủi hơi nước đứng còn có thể dùng để làm thẳng các vật dụng khác trong gia đình như hoa vải, rèm cửa, khăn trải bàn, ra trải giường... như một giá trị cộng thêm, một khả năng mà chiếc bàn ủi thông thường thật khó có thể thực hiện.
Những chị em hay có tính lơ đễnh hay nhà có trẻ con thì càng nên dùng bàn ủi hơi nước vì giảm được khả năng cháy đồ do hơi nước sẽ tự động ngắt nếu hết nước.
Một số dòng bàn ủi hơi nước đứng có khả năng là ủi nhanh gấp 2 – 5 lần so với các loại khác, do vậy rất tiết kiệm điện, lại giảm thời gian và cả sự mệt mỏi cho các bà nội trợ.
Bàn ủi hơi nước đứng cho gia đình
Sự xuất hiện của bàn là hơi nước đứng trên thị trường đã trở thành một cuộc "cách mạng" lớn cho công việc giặt là quần áo của chị em phụ nữ, vừa tiết kiệm thời gian mà hiệu suất công việc cũng gấp bội phần.
Với bàn ủi hơi nước đứng, bạn có thể dễ dàng có được một chiếc áo phẳng phiu dù là trên chất liệu gì, lụa, len hay phông... Vì sử dụng luồng hơi nước để làm căng sợi vải nên bạn yên tâm về tính an toàn của nó đối với bất kì bộ trang phục nào. Những phụ kiện đính kèm trên áo như cườm, hạt kim sa… vẫn sẽ giữ nguyên được vị trí và màu sắc sau khi dùng bàn ủi hơi nước. Đặc biệt, luồng hơi nước sẽ làm mất đi những mùi khó chịu bám trên quần áo như bụi, mùi thức ăn… và làm mới lại màu sắc ban đầu của quần áo.
Việc sử dụng cũng hết sức dễ dàng, bạn chỉ cần đổ nước vào bình, vặn chặt nắp. Sau khoảng 1 phút khởi động, bạn đã bắt đầu có thể tiến hành công việc ủi quần áo. Khi là bạn chạm nhẹ đầu phun hơi vào vị trí muốn là và hãy ủi bằng mặt trái nếu quần áo bằng chất liệu thun, sợi tổng hợp…
Sử dụng bàn ủi hơi nước
Loại bàn ủi này hiện rất phổ biến bởi bạn không cần có chai nước xịt kèm theo khi muốn làm phẳng áo quần. Bạn không nên dùng nước giếng chưa lọc vì có thể làm kẹt lỗ phun nước.
Một số loại bàn ủi hơi nước được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn như Bàn ủi hơi nước đứng Philips GC510, Bàn ủi hơi nước Tobi... có chất lượng sản phẩm ổn định, thiết kế gọn nhẹ và giá cả hợp lý.
Một số lưu ý khi sử dụng nước
Cho nước sạch, tốt nhất là nước lọc vào bàn ủi. Nước máy hay nước giếng thường thừa hàm lượng nhỏ các loại khoáng chất, cặn sét. Nếu sử dụng lâu ngày chúng sẽ kết tủa, làm tắc lỗ phun hơi nước, hoặc bám lại bên trong thiết bị, làm bẩn quần áo.
Không cho bất cứ hóa chất tạo mùi thơm nào vào bình chứa nước. Hóa chất khi gặp nhiệt độ cao sẽ ăn mòn các thiết bị bên trong bàn ủi.
Khi cho nước vào ngăn chứa không để quá vạch chỉ định MAX. Lau sạch nước bị tràn ra ngoài bàn ủi.
Để khi ủi không bị rò rỉ nước, bạn lưu ý: Lúc mới cắm điện, không nên vặn nút hơi ngay. Hãy để ở mức 0 và đợi khoảng 3-5 phút. Khi mặt bàn ủi nóng lên, đủ để bốc hơi mới tăng dần lượng thoát hơi.
Khi sử dụng xong, nên đổ hết nước còn thừa để tránh bị đóng cặn.
Tùy chất liệu vải để sử dụng bàn ủi hợp lý
Với các loại vải làm bằng vải tổng hợp như polyester, nylon…nên ủi ở mức nhiệt độ thấp nhất.
Vải bông lanh thường rất nhăn, cần ủi ở nhiệt độ cao, mức hơi nước nhiều.
Với len và các loại vải khác, nên ủi ở nhiệt độ trung bình hoặc cao, ở nhiệt độ quá thấp, hơi nước khó thoát ra. Nước có thể bị rò rỉ làm ố quần áo.
Với lụa tơ tằm, đũi… cần chú ý ủi mặt trái là đều tay, không đi qua, đi lại.
Bảo quản bàn ủi như thế nào?
Khi dùng xong, lấy vải mềm lau sạch, từ tay cầm cho đến đáy bàn ủi.
Vệ sinh kỹ ở các đầu núm hơi để không bị cặn bám.
Kiểm tra khoang chứa nước trước khi cắm điện, tránh trường hợp khi bị nứt hoặc tràn nước.
Khi mặt đế bàn ủi bị gỉ, không dùng giấy nhám, dao để cạo. Hãy lấy một ít kem đánh răng, giấm hoặc dầu gió thoa nhẹ lên bề mặt, sau đó dùng vải mềm lau sạch.
Tuyệt đối không được dùng nước làm nguội bàn ủi.
Kiểm tra dây và đầu phích cắm của bàn ủi trước khi sử dụng. Nếu ổ cắm bị oxy hóa do nhiệt độ cao ở chỗ tiếp xúc, cần phải đánh sạch bằng giấy nhám.
Nên sử dụng cầu chì riêng. Bàn ủi hơi nước có công suất lớn, có thể làm nổ ổ cắm và hỏng các thiết bị điện khác.
Các bước vệ sinh bàn ủi
Bước 1: Đổ đầy nước vào bình chứa, sau đó để nút hơi nước ở số 0.
Bước 2. Cắm nút bàn ủi và vặn nút nhiệt ở mức nóng nhất đến khi role tự ngưng hoạt động.
Bước 3: Vặn dần nút hơi lên vị trí cao nhất.
Bước 4: Xả hơi cho đến khi bình nước trong bàn ủi cạn hết nước. Bằng cách này, cặn bám sẽ nhanh chóng biến mất.
Với bàn ủi hơi nước đứng, bạn có thể dễ dàng có được một chiếc áo phẳng phiu dù là trên chất liệu gì, lụa, len hay phông... Vì sử dụng luồng hơi nước để làm căng sợi vải nên bạn yên tâm về tính an toàn của nó đối với bất kì bộ trang phục nào. Những phụ kiện đính kèm trên áo như cườm, hạt kim sa… vẫn sẽ giữ nguyên được vị trí và màu sắc sau khi dùng bàn ủi hơi nước. Đặc biệt, luồng hơi nước sẽ làm mất đi những mùi khó chịu bám trên quần áo như bụi, mùi thức ăn… và làm mới lại màu sắc ban đầu của quần áo.
Việc sử dụng cũng hết sức dễ dàng, bạn chỉ cần đổ nước vào bình, vặn chặt nắp. Sau khoảng 1 phút khởi động, bạn đã bắt đầu có thể tiến hành công việc ủi quần áo. Khi là bạn chạm nhẹ đầu phun hơi vào vị trí muốn là và hãy ủi bằng mặt trái nếu quần áo bằng chất liệu thun, sợi tổng hợp…
Sử dụng bàn ủi hơi nước
Loại bàn ủi này hiện rất phổ biến bởi bạn không cần có chai nước xịt kèm theo khi muốn làm phẳng áo quần. Bạn không nên dùng nước giếng chưa lọc vì có thể làm kẹt lỗ phun nước.
Một số loại bàn ủi hơi nước được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn như Bàn ủi hơi nước đứng Philips GC510, Bàn ủi hơi nước Tobi... có chất lượng sản phẩm ổn định, thiết kế gọn nhẹ và giá cả hợp lý.
Một số lưu ý khi sử dụng nước
Cho nước sạch, tốt nhất là nước lọc vào bàn ủi. Nước máy hay nước giếng thường thừa hàm lượng nhỏ các loại khoáng chất, cặn sét. Nếu sử dụng lâu ngày chúng sẽ kết tủa, làm tắc lỗ phun hơi nước, hoặc bám lại bên trong thiết bị, làm bẩn quần áo.
Không cho bất cứ hóa chất tạo mùi thơm nào vào bình chứa nước. Hóa chất khi gặp nhiệt độ cao sẽ ăn mòn các thiết bị bên trong bàn ủi.
Khi cho nước vào ngăn chứa không để quá vạch chỉ định MAX. Lau sạch nước bị tràn ra ngoài bàn ủi.
Để khi ủi không bị rò rỉ nước, bạn lưu ý: Lúc mới cắm điện, không nên vặn nút hơi ngay. Hãy để ở mức 0 và đợi khoảng 3-5 phút. Khi mặt bàn ủi nóng lên, đủ để bốc hơi mới tăng dần lượng thoát hơi.
Khi sử dụng xong, nên đổ hết nước còn thừa để tránh bị đóng cặn.
Tùy chất liệu vải để sử dụng bàn ủi hợp lý
Với các loại vải làm bằng vải tổng hợp như polyester, nylon…nên ủi ở mức nhiệt độ thấp nhất.
Vải bông lanh thường rất nhăn, cần ủi ở nhiệt độ cao, mức hơi nước nhiều.
Với len và các loại vải khác, nên ủi ở nhiệt độ trung bình hoặc cao, ở nhiệt độ quá thấp, hơi nước khó thoát ra. Nước có thể bị rò rỉ làm ố quần áo.
Với lụa tơ tằm, đũi… cần chú ý ủi mặt trái là đều tay, không đi qua, đi lại.
Bảo quản bàn ủi như thế nào?
Khi dùng xong, lấy vải mềm lau sạch, từ tay cầm cho đến đáy bàn ủi.
Vệ sinh kỹ ở các đầu núm hơi để không bị cặn bám.
Kiểm tra khoang chứa nước trước khi cắm điện, tránh trường hợp khi bị nứt hoặc tràn nước.
Khi mặt đế bàn ủi bị gỉ, không dùng giấy nhám, dao để cạo. Hãy lấy một ít kem đánh răng, giấm hoặc dầu gió thoa nhẹ lên bề mặt, sau đó dùng vải mềm lau sạch.
Tuyệt đối không được dùng nước làm nguội bàn ủi.
Kiểm tra dây và đầu phích cắm của bàn ủi trước khi sử dụng. Nếu ổ cắm bị oxy hóa do nhiệt độ cao ở chỗ tiếp xúc, cần phải đánh sạch bằng giấy nhám.
Nên sử dụng cầu chì riêng. Bàn ủi hơi nước có công suất lớn, có thể làm nổ ổ cắm và hỏng các thiết bị điện khác.
Các bước vệ sinh bàn ủi
Bước 1: Đổ đầy nước vào bình chứa, sau đó để nút hơi nước ở số 0.
Bước 2. Cắm nút bàn ủi và vặn nút nhiệt ở mức nóng nhất đến khi role tự ngưng hoạt động.
Bước 3: Vặn dần nút hơi lên vị trí cao nhất.
Bước 4: Xả hơi cho đến khi bình nước trong bàn ủi cạn hết nước. Bằng cách này, cặn bám sẽ nhanh chóng biến mất.
Tại sao nên dùng bàn ủi hơi nước?
Có lẽ bạn sẽ nghĩ cần gì đến bàn là hơi nước trong khi chỉ cần một chiếc bàn ủi thông thường và một bình xịt hơi nước là được, hơn nữa chiếc bàn ủi của bạn vẫn còn tốt, vừa nhẹ, ủi nhanh lại rẻ nữa! Suy nghĩ của bạn sẽ chính xác nếu bạn bỏ qua “tuổi thọ” của quần áo và những hao tổn dài hạn khác.
Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn đọc những lý do thuyết phục vì sao bạn nên mạnh dạn “nâng cấp” chiếc bàn ủi thông thường sang chiếc bàn ủi hơi nước hiện đại sử dụng công nghệ ion.
Với sự phát triển của công nghệ trong việc nâng cao chất lượng và hiệu quả của đồ điện gia dụng, chiếc bàn ủi không chỉ có chức năng làm phẳng quần áo mà còn làm nhiệm vụ bảo quản quần áo một cách thông minh, giúp chúng bền và đẹp hơn. Khả năng ủi nhanh hơn hẳn so với bàn ủi thường nhờ vào luồng hơi nước mạnh giúp xóa các nếp nhăn trên vải nhanh chóng, ngay cả những vết nhăn thuộc hàng “cứng đầu” nhất; không kén vải, ngay cả những loại vải khó xử lý như lụa, nhung, nỉ, len hoặc vest… Đó là những ưu điểm vượt trội của bàn ủi hơi nước so với bàn ủi thông thường. Hiện nay, chiếc bàn ủi hơi nước còn được “cập nhật” thêm một số cải tiến khiến nó trở thành lựa chọn không thể bỏ qua của chị em phụ nữ.
Mặt đế ceramic
Chất liệu ceramic hay còn gọi là gốm sứ đặc biệt vừa có tính bền như kim loại vừa có tính chất của gốm giúp duy trì độ nóng đều và ổn định tại mọi điểm giúp giảm hao tổn điện trong lúc bạn nghỉ tay chỉnh sửa cho quần áo ngay ngắn trước khi đặt mặt bàn ủi vào. Ngoài ra, với ưu điểm vượt trội là không bị oxy hóa khi tiếp xúc hơi nước còn giúp bàn ủi bền hơn so với loại bàn ủi có mặt đế bằng hợp kim nhôm được phủ một lớp chống dính. Hệ số ma sát của mặt đế ceramic cực nhỏ cũng giúp cho việc ủi nhẹ nhàng hơn, không gây mòn vải.
Bộ điều chỉnh nhiệt LCD
Đối với bàn ủi thông thường, bạn chỉ có thể chọn từng mức nhiệt độ đã được cài đặt ứng với từng loại vải mà không thể điều chỉnh tăng giảm theo dãy liên tục. Ví dụ mức thấp nhất là 150 độ, cao hơn một mức là 175 độ, tiếp theo là 200 độ và cuối cùng là 230 độ ứng với len, nilon, cotton và jean. Điều này sẽ rất bất tiện khi xử lý nhiều chất liệu vải cùng lúc. Một chiếc bàn ủi có bộ điều chỉnh nhiệt LCD sẽ cho phép bạn thực hiện điều đó một cách dễ dàng. Ngoài việc báo nhiệt độ bạn đang dùng hiện tại, còn cho biết nhiệt độ đó ứng với loại vải nào. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm với việc canh chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Chức năng ủi hơi
Với công nghệ sử dụng hơi nước để làm căng sợi vải, bàn ủi hơi nước sẽ không gây cháy, không làm bóng bề mặt vải, không làm biến dạng sợi vải. Một số bàn ủi hơi nước có công suất lớn 2.400W, giúp bàn ủi mau nóng, cùng với các chức năng ủi phun sương, ủi hơi tăng cường, ủi hơi phun ngang… giúp giải quyết triệt để mọi nếp nhăn một cách nhanh chóng vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp công việc trở nên nhẹ nhàng, thú vị.
Công nghệ ion
Quần áo sau khi phơi khô thường bị mất cân bằng điện tích, làm cho các vết nhăn trở nên “cứng đầu” hơn. Khi sử dụng bàn ủi thông thường, chúng ta thường chà xát mạnh vì nghĩ nó sẽ tăng tác dụng làm phẳng nhưng thực chất nó chỉ khiến bề mặt vải dễ bị cháy, bóng và mòn. Đối với bàn ủi hơi nước ứng dụng công nghệ ion, chức năng ion sẽ làm giảm lượng điện tích giúp cho hơi nước dễ dàng xâm nhập vào vải nên những chỗ khó ủi nhất cũng có thể dễ dàng được làm phẳng, ủi nhanh hơn và vải mượt hơn.
Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn đọc những lý do thuyết phục vì sao bạn nên mạnh dạn “nâng cấp” chiếc bàn ủi thông thường sang chiếc bàn ủi hơi nước hiện đại sử dụng công nghệ ion.
Với sự phát triển của công nghệ trong việc nâng cao chất lượng và hiệu quả của đồ điện gia dụng, chiếc bàn ủi không chỉ có chức năng làm phẳng quần áo mà còn làm nhiệm vụ bảo quản quần áo một cách thông minh, giúp chúng bền và đẹp hơn. Khả năng ủi nhanh hơn hẳn so với bàn ủi thường nhờ vào luồng hơi nước mạnh giúp xóa các nếp nhăn trên vải nhanh chóng, ngay cả những vết nhăn thuộc hàng “cứng đầu” nhất; không kén vải, ngay cả những loại vải khó xử lý như lụa, nhung, nỉ, len hoặc vest… Đó là những ưu điểm vượt trội của bàn ủi hơi nước so với bàn ủi thông thường. Hiện nay, chiếc bàn ủi hơi nước còn được “cập nhật” thêm một số cải tiến khiến nó trở thành lựa chọn không thể bỏ qua của chị em phụ nữ.
Mặt đế ceramic
Chất liệu ceramic hay còn gọi là gốm sứ đặc biệt vừa có tính bền như kim loại vừa có tính chất của gốm giúp duy trì độ nóng đều và ổn định tại mọi điểm giúp giảm hao tổn điện trong lúc bạn nghỉ tay chỉnh sửa cho quần áo ngay ngắn trước khi đặt mặt bàn ủi vào. Ngoài ra, với ưu điểm vượt trội là không bị oxy hóa khi tiếp xúc hơi nước còn giúp bàn ủi bền hơn so với loại bàn ủi có mặt đế bằng hợp kim nhôm được phủ một lớp chống dính. Hệ số ma sát của mặt đế ceramic cực nhỏ cũng giúp cho việc ủi nhẹ nhàng hơn, không gây mòn vải.
Bộ điều chỉnh nhiệt LCD
Đối với bàn ủi thông thường, bạn chỉ có thể chọn từng mức nhiệt độ đã được cài đặt ứng với từng loại vải mà không thể điều chỉnh tăng giảm theo dãy liên tục. Ví dụ mức thấp nhất là 150 độ, cao hơn một mức là 175 độ, tiếp theo là 200 độ và cuối cùng là 230 độ ứng với len, nilon, cotton và jean. Điều này sẽ rất bất tiện khi xử lý nhiều chất liệu vải cùng lúc. Một chiếc bàn ủi có bộ điều chỉnh nhiệt LCD sẽ cho phép bạn thực hiện điều đó một cách dễ dàng. Ngoài việc báo nhiệt độ bạn đang dùng hiện tại, còn cho biết nhiệt độ đó ứng với loại vải nào. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm với việc canh chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Chức năng ủi hơi
Với công nghệ sử dụng hơi nước để làm căng sợi vải, bàn ủi hơi nước sẽ không gây cháy, không làm bóng bề mặt vải, không làm biến dạng sợi vải. Một số bàn ủi hơi nước có công suất lớn 2.400W, giúp bàn ủi mau nóng, cùng với các chức năng ủi phun sương, ủi hơi tăng cường, ủi hơi phun ngang… giúp giải quyết triệt để mọi nếp nhăn một cách nhanh chóng vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp công việc trở nên nhẹ nhàng, thú vị.
Công nghệ ion
Quần áo sau khi phơi khô thường bị mất cân bằng điện tích, làm cho các vết nhăn trở nên “cứng đầu” hơn. Khi sử dụng bàn ủi thông thường, chúng ta thường chà xát mạnh vì nghĩ nó sẽ tăng tác dụng làm phẳng nhưng thực chất nó chỉ khiến bề mặt vải dễ bị cháy, bóng và mòn. Đối với bàn ủi hơi nước ứng dụng công nghệ ion, chức năng ion sẽ làm giảm lượng điện tích giúp cho hơi nước dễ dàng xâm nhập vào vải nên những chỗ khó ủi nhất cũng có thể dễ dàng được làm phẳng, ủi nhanh hơn và vải mượt hơn.
Cách bảo quản bàn ủi hơi nước tốt nhất
Các loại bài ủi hơi nước thông thường với đế phẳng luôn làm căng hoặc đùn các sợi vải, kết quả là quần áo bị nhăn nếp. Đó là lý do để nhiều người tìm đến bàn ủi hơi nước. Vậy cách sử dụng và bảo quản bàn ủi hơi nước có gì khác so với bàn ủi thông thường?
Ưu điểm của bàn ủi hơi nước là có khả năng ủi nhanh hơn hẳn so với bàn ủi thường nhờ vào luồng hơi nước mạnh giúp xóa các nếp nhăn trên vải nhanh chóng, ngay cả những vết nhăn thuộc hàng “cứng đầu” nhất. Ngoài ra, bàn ủi hơi nước không kén vải, ngay cả những loại vải khó chịu như lụa, nhung, nỉ, len hoặc vest…
Bàn ủi hơi nước có nhiều tính năng đặc biệt, nhưng thường không bao gồm tất cả. Khi chọn mua, bạn hãy hỏi người người bán chiếc bàn ủi nào đang có tính năng mà bạn quan tâm:
1. Tia hơi
• Chức năng “Tia hơi nước” (Jet of Steam) cho luồng hơi nước mạnh phun sâu vào quần áo, giúp xử lý rất hiệu quả những vết nhăn cứng đầu.
• Chức năng này chỉ hoạt động tốt với bảng chỉnh nhiệt độ đặt ở mức cao “HIGH”, khi sử dụng bàn ủi ở chế độ Khô hoặc Hơi nước. Nếu chỉnh ở vị trí thấp “LOW”, các giọt nước sẽ phun ra vì bàn ủi không đủ nóng để làm hóa hơi.
• Nếu không sử dụng chức năng này một thời gian dài, cần thiết phải lau chùi bên trong bàn ủi trước khi bắt đầu thực hiện việc là ủi quần áo.
• Kiểm tra chức năng “Tia hơi nước” vài lần, hướng bàn ủi ra xa quần áo cần ủi, để tránh những hạt nước lấm tấm hoặc nhỏ giọt làm ố quần áo.
2. Chức năng phun sương
• Chức năng phun sương đặc biệt giúp xử lý những vết nhăn cứng đầu và khi cần ủi ở độ ẩm cao.
• Nếu muốn tia phun mịn hơi, hãy nhấn nút với nhịp nhanh. Để tia phun mạnh, hãy nhấn nút chậm lại.
3. Chức năng tự làm sạch
• Chức năng này có thể cuốn trôi các cặn khoáng chất đóng trong buồng tạo hơi và đường thổi hơi nước, mỗi lần lại làm mới bàn ủi, cho thời gian sử dụng lâu dài. Cần phải thực hiện chức năng này sau mỗi lần ủi hơi nước.
4. Chức năng chống đóng vôi (Calc Cut)
Hệ thống chống đóng vôi trong bình nước liên tục khử tích tụ cặn tại buồng hơi hóa của bàn ủi.
Hệ thống này cho phép chức năng hơi nước sử dụng lâu bền và giúp các đường thổi hơi không bị nghẽn.
Chọn bàn ủi phù hợp giúp bạn thoải mái hơn trong công việc tẻ nhạt này.
Cách bảo quản và sử dụng:
Sau mỗi lần sử dụng
1. Xoay nút chỉnh nhiệt độ về “0”.
2. Rút điện bàn ủi.
3. Đổ hết nước trong bàn ủi ngay sau khi sử dụng. Không cất bàn ủi có nước
4. Chuyển nút Hơi nước/ Khô về vị trí khô.
Nếu nút này không ở vị trí Khô, nước còn sót lại sẽ chảy xuống đế bàn ủi và làm hỏng đế, cũng như có thể gây phỏng trong lần sử dụng kế tiếp.
5. Chờ bàn ủi nguội hoàn toàn trước khi cất, và luôn giữ ở vị trí dựng đứng để tránh bị trầy xước, ố bẩn hoặc ăn mòn.
Mặt ngoài bàn ủi
Sau khi rút điện và để nguội, chỉ cần lau sạch bàn ủi bằng vải ẩm và có thể dùng xà phòng nhẹ, nếu cần.
Không dùng vật lau chùi thô ráp và cứng.
Mặt đế ủi
1. Các vết bẩn và chất bám trên bề mặt đế ủi có thể dễ dàng lau chùi bằng vải ẩm.
2. Để tránh làm trầy xước lớp mạ, không được dùng cước kim loại để lau chùi đế ủi, và không bao giờ đặt bàn ủi lên bề mặt nhám.
3. Nếu tơ nhân tạo bị ủi ở nhiệt độ cao quá chỉ định, không chỉ quần áo bị hỏng mà thường đế ủi cũng bị bám chất nhựa cháy.
4. Cách tốt nhất để lau chùi vết này là ủi nhiều lần lên 1 tấm vải cũ sau khi làm nóng bàn ủi.
Ưu điểm của bàn ủi hơi nước là có khả năng ủi nhanh hơn hẳn so với bàn ủi thường nhờ vào luồng hơi nước mạnh giúp xóa các nếp nhăn trên vải nhanh chóng, ngay cả những vết nhăn thuộc hàng “cứng đầu” nhất. Ngoài ra, bàn ủi hơi nước không kén vải, ngay cả những loại vải khó chịu như lụa, nhung, nỉ, len hoặc vest…
Bàn ủi hơi nước có nhiều tính năng đặc biệt, nhưng thường không bao gồm tất cả. Khi chọn mua, bạn hãy hỏi người người bán chiếc bàn ủi nào đang có tính năng mà bạn quan tâm:
1. Tia hơi
• Chức năng “Tia hơi nước” (Jet of Steam) cho luồng hơi nước mạnh phun sâu vào quần áo, giúp xử lý rất hiệu quả những vết nhăn cứng đầu.
• Chức năng này chỉ hoạt động tốt với bảng chỉnh nhiệt độ đặt ở mức cao “HIGH”, khi sử dụng bàn ủi ở chế độ Khô hoặc Hơi nước. Nếu chỉnh ở vị trí thấp “LOW”, các giọt nước sẽ phun ra vì bàn ủi không đủ nóng để làm hóa hơi.
• Nếu không sử dụng chức năng này một thời gian dài, cần thiết phải lau chùi bên trong bàn ủi trước khi bắt đầu thực hiện việc là ủi quần áo.
• Kiểm tra chức năng “Tia hơi nước” vài lần, hướng bàn ủi ra xa quần áo cần ủi, để tránh những hạt nước lấm tấm hoặc nhỏ giọt làm ố quần áo.
2. Chức năng phun sương
• Chức năng phun sương đặc biệt giúp xử lý những vết nhăn cứng đầu và khi cần ủi ở độ ẩm cao.
• Nếu muốn tia phun mịn hơi, hãy nhấn nút với nhịp nhanh. Để tia phun mạnh, hãy nhấn nút chậm lại.
3. Chức năng tự làm sạch
• Chức năng này có thể cuốn trôi các cặn khoáng chất đóng trong buồng tạo hơi và đường thổi hơi nước, mỗi lần lại làm mới bàn ủi, cho thời gian sử dụng lâu dài. Cần phải thực hiện chức năng này sau mỗi lần ủi hơi nước.
4. Chức năng chống đóng vôi (Calc Cut)
Hệ thống chống đóng vôi trong bình nước liên tục khử tích tụ cặn tại buồng hơi hóa của bàn ủi.
Hệ thống này cho phép chức năng hơi nước sử dụng lâu bền và giúp các đường thổi hơi không bị nghẽn.
Chọn bàn ủi phù hợp giúp bạn thoải mái hơn trong công việc tẻ nhạt này.
Cách bảo quản và sử dụng:
Sau mỗi lần sử dụng
1. Xoay nút chỉnh nhiệt độ về “0”.
2. Rút điện bàn ủi.
3. Đổ hết nước trong bàn ủi ngay sau khi sử dụng. Không cất bàn ủi có nước
4. Chuyển nút Hơi nước/ Khô về vị trí khô.
Nếu nút này không ở vị trí Khô, nước còn sót lại sẽ chảy xuống đế bàn ủi và làm hỏng đế, cũng như có thể gây phỏng trong lần sử dụng kế tiếp.
5. Chờ bàn ủi nguội hoàn toàn trước khi cất, và luôn giữ ở vị trí dựng đứng để tránh bị trầy xước, ố bẩn hoặc ăn mòn.
Mặt ngoài bàn ủi
Sau khi rút điện và để nguội, chỉ cần lau sạch bàn ủi bằng vải ẩm và có thể dùng xà phòng nhẹ, nếu cần.
Không dùng vật lau chùi thô ráp và cứng.
Mặt đế ủi
1. Các vết bẩn và chất bám trên bề mặt đế ủi có thể dễ dàng lau chùi bằng vải ẩm.
2. Để tránh làm trầy xước lớp mạ, không được dùng cước kim loại để lau chùi đế ủi, và không bao giờ đặt bàn ủi lên bề mặt nhám.
3. Nếu tơ nhân tạo bị ủi ở nhiệt độ cao quá chỉ định, không chỉ quần áo bị hỏng mà thường đế ủi cũng bị bám chất nhựa cháy.
4. Cách tốt nhất để lau chùi vết này là ủi nhiều lần lên 1 tấm vải cũ sau khi làm nóng bàn ủi.
Có nên để bình máy nước nóng hoạt động liên tục 24h không?
Vào mùa đông các gia đình thường xuyên mở bình may nuoc nong liên tục để lúc nào cũng có nguồn nước nóng để sử dụng. Nhưng việc mở máy nước nóng 24/24 thì có tốt và an toàn không, đây là câu hỏi của khách hàng Trần Văn Tuấn (Quận 2 TPHCM )Hỏi: Có nên bật bình nước nóng 24/24 giờ để luôn có sẵn nước nóng dùng trong mùa đông?
Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy nước nóng
Kinh nghiệm sử dụng máy nước nóng an toàn tiết kiệm điện
Hướng dẫn mua và sử dụng máy nước nóng Ariston
co nen bat may nuoc nong lien tuc trong mua dong
KS Trần Duy Phương, Trung tâm điện Lạnh Thế Việt: Nhiều người nghĩ rằng, bình nước nóng có rơle nhiệt ngắt điện nên yên tâm cắm điện suốt 24/24. Rơle nhiệt này có tác dụng tự ngắt khi nhiệt độ đủ cao và ngược lại sẽ đóng điện cho thanh đun nếu nhiệt độ nước quá thấp.
Thực ra đây cũng chính là nguyên nhân khiến dây máy cũng như một số bộ phận khác, đặc biệt là bộ phận cách điện, bị hỏng do phải hoạt động quá tải. Vì vậy, việc bật bình nóng lạnh liên tục sẽ làm giảm tuổi thọ của bình cũng như tăng chi phí tiêu thụ điện năng của các hộ gia đình.
Ngoài ra trong quá trình sử dụng máy nước nóng quý khách cần sửa chữa hoặc có bất kỳ câu hỏi nào xin gởi về chúng tôi để nhân viên kỹ thuật sửa chữa máy nước nóng sẽ trợ giúp quý khách một cách nhanh chóng và miễn phí.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy nước nóng
Kinh nghiệm sử dụng máy nước nóng an toàn tiết kiệm điện
Hướng dẫn mua và sử dụng máy nước nóng Ariston
co nen bat may nuoc nong lien tuc trong mua dong
KS Trần Duy Phương, Trung tâm điện Lạnh Thế Việt: Nhiều người nghĩ rằng, bình nước nóng có rơle nhiệt ngắt điện nên yên tâm cắm điện suốt 24/24. Rơle nhiệt này có tác dụng tự ngắt khi nhiệt độ đủ cao và ngược lại sẽ đóng điện cho thanh đun nếu nhiệt độ nước quá thấp.
Thực ra đây cũng chính là nguyên nhân khiến dây máy cũng như một số bộ phận khác, đặc biệt là bộ phận cách điện, bị hỏng do phải hoạt động quá tải. Vì vậy, việc bật bình nóng lạnh liên tục sẽ làm giảm tuổi thọ của bình cũng như tăng chi phí tiêu thụ điện năng của các hộ gia đình.
Ngoài ra trong quá trình sử dụng máy nước nóng quý khách cần sửa chữa hoặc có bất kỳ câu hỏi nào xin gởi về chúng tôi để nhân viên kỹ thuật sửa chữa máy nước nóng sẽ trợ giúp quý khách một cách nhanh chóng và miễn phí.
Chọn bình nước nóng lạnh nào là an toàn?
Gia đình tôi đang có nhu cầu sử dụng may nuoc nong lạnh, nhưng trường hợp 2 bố con mới bị tử vong do rò rĩ điện từ bình nước nóng lạnh, điều này làm người tiêu dùng như tôi cảm thấy lo lắng và không biết có nên dùng hay không. Nếu dùng thì dùng bình nước nóng lạnh nào thì tốt. (Trần Văn Khang – Gò Vấp -TPHCM).
Để trả lời câu hỏi của anh Khang, Chúng tôi có buổi trao đổi với anh Nguyễn Duy Phương kỹ thuật trưởng bộ phận sửa bình nước nóng thuộc công ty điện lạnh Thế Việt để hiểu rõ hơn.
Có nên để bình máy nước nóng hoạt động liên tục 24h không?
Khắc phục rò rĩ điện ở máy nước nóng lạnh như thế nào?
Kinh nghiệm sử dụng máy nước nóng an toàn tiết kiệm điện
chon binh nuoc nong lanh nao la an toan
Trên thị trường hiện có hai loại bình nóng lạnh, gồm: Bình có bình chứa nước và bình không có bình chứa nước. Loại bình chứa nước có kích thước với dung tích nước theo các cỡ từ 25, 30, 50 hoặc 60 lít với lớp vỏ cách nhiệt dày từ 30-50mm. Loại không có bình chứa nước (bình nóng nhanh) có kích thước rất nhỏ gọn vì nước được đun nóng gần như tức thời khi chảy qua.
Bình nóng lạnh đun nước trực tiếp bằng thanh điện trở, với những bình sử dụng lâu ngày, thanh điện trở dễ xảy ra hiện tượng bị bám lớp cặn dày, nhiệt độ thanh tăng cao làm cát thạch anh bên trong giãn nở gây nứt vỡ vỏ, rò điện ra nước.
Một nguyên nhân nữa có thể xảy ra là khi sử dụng lâu ngày, vỏ thanh điện trở bị ăn mòn gây thủng ống và rò điện ra nước khiến người dùng bị giật. Ngoài ra, một nguyên nhân khiến bình nóng lạnh rò điện là khả năng rò điện ra vỏ của rơle nhiệt độ. Vì vậy, để an toàn nhất thiết phải có dây tiếp đất cho bình.
Theo chúng tôi, bạn nên dùng loại bình có chứa nước. Trước khi sử dụng nên bật bình nước đun nóng và ngắt áptomát trước khi sử dụng. Nếu trong quá trình sử dụng bạn cảm thấy bất thường ở máy nước nóng thì nên liên hệ đến các công ty sửa bình nước nóng để kiểm tra kịp thời, tránh những sự cố đáng tiếc xảy ra khi sử dụng.
Để trả lời câu hỏi của anh Khang, Chúng tôi có buổi trao đổi với anh Nguyễn Duy Phương kỹ thuật trưởng bộ phận sửa bình nước nóng thuộc công ty điện lạnh Thế Việt để hiểu rõ hơn.
Có nên để bình máy nước nóng hoạt động liên tục 24h không?
Khắc phục rò rĩ điện ở máy nước nóng lạnh như thế nào?
Kinh nghiệm sử dụng máy nước nóng an toàn tiết kiệm điện
chon binh nuoc nong lanh nao la an toan
Trên thị trường hiện có hai loại bình nóng lạnh, gồm: Bình có bình chứa nước và bình không có bình chứa nước. Loại bình chứa nước có kích thước với dung tích nước theo các cỡ từ 25, 30, 50 hoặc 60 lít với lớp vỏ cách nhiệt dày từ 30-50mm. Loại không có bình chứa nước (bình nóng nhanh) có kích thước rất nhỏ gọn vì nước được đun nóng gần như tức thời khi chảy qua.
Bình nóng lạnh đun nước trực tiếp bằng thanh điện trở, với những bình sử dụng lâu ngày, thanh điện trở dễ xảy ra hiện tượng bị bám lớp cặn dày, nhiệt độ thanh tăng cao làm cát thạch anh bên trong giãn nở gây nứt vỡ vỏ, rò điện ra nước.
Một nguyên nhân nữa có thể xảy ra là khi sử dụng lâu ngày, vỏ thanh điện trở bị ăn mòn gây thủng ống và rò điện ra nước khiến người dùng bị giật. Ngoài ra, một nguyên nhân khiến bình nóng lạnh rò điện là khả năng rò điện ra vỏ của rơle nhiệt độ. Vì vậy, để an toàn nhất thiết phải có dây tiếp đất cho bình.
Theo chúng tôi, bạn nên dùng loại bình có chứa nước. Trước khi sử dụng nên bật bình nước đun nóng và ngắt áptomát trước khi sử dụng. Nếu trong quá trình sử dụng bạn cảm thấy bất thường ở máy nước nóng thì nên liên hệ đến các công ty sửa bình nước nóng để kiểm tra kịp thời, tránh những sự cố đáng tiếc xảy ra khi sử dụng.
Sử dụng máy nước nóng trực tiếp có tiện lợi và an toàn không?
Thị trường may nuoc nong tại Việt Nam hiện nay rất đa dạng về chủng loại sản phẩm, và hầu như đều được trang bị các bộ phận chống giựt, chống nhiễu nhằm an toàn cho người sử dụng. Nhưng bên cạnh đó việc sử dụng máy nước nóng trực tiếp cũng có những cái lợi và cái hại không mong muốn, trong bài viết này chúng ta sẽ cùng phân tích xem sử dụng máy nước nóng trực tiếp có thêm tiện lợi hay không?
Có nên để bình máy nước nóng hoạt động liên tục 24h không?
Khắc phục rò rĩ điện ở máy nước nóng lạnh như thế nào?
Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy nước nóng
1. Bình nước nóng lạnh trực tiếp có gì đặc biệt?
Nhấn mạnh yếu tố công suất, thiết kế nhỏ gọn, bắt mắt và tiện ích khi sử dụng, sửa bình nóng lạnh trực tiếp được người tiêu dùng khá ưa chuộng. Các sản phẩm Ferroli có giá từ 2-3,5 triệu, Rossi trên 2,5triệu, Ariston từ 2-3 triệu, Panasonic khoảng 2,7 triệu.
Sản phẩm này có nhiều tính năng, khi dùng, nước lạnh chảy qua bình và được làm nóng bằng dây đốt chỉ sau vài giây, tiết kiệm thời gian cho người sử dụng. Đồng thời bình được thiết kế chế độ tự động ngắt khi nước quá nóng hoặc phát hiện có rò rỉ điện. Ngoài ra, bình nóng lạnh trực tiếp được trang bị bộ cảm biến điều chỉnh nhiệt độ phù hợp và rơle kiểm soát áp suất của nước, tránh gây bỏng cho người sử dụng.
2. Tiện lợi nhưng sử dụng thế nào mới là an toàn?
Tuy là sản phẩm hữu ích nhưng những nguy hiểm tiềm tàng của bình nóng lạnh trực tiếp không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu biết đầy đủ, cần thường xuyên kiểm tra bình bằng bút thử điện đề phòng trường hợp rò rỉ điện.
Hiện nay đa số sản phẩm này đều có thiết bị chống giật nhưng vẫn cần lắp thêm mạch bảo vệ và dây nối tiếp xúc đất để tránh sự cố ngoài ý muốn.
Ngoài ra do nước được làm nóng trong vài giây cho nên người tiêu dùng phải lắp đặt bình máy nước nóng ở vị trí cao hơn tầm với của trẻ em, không gây bỏng cho trẻ. Khi lắp máy, nếu nước thường xuyên có cặn bẩn, cần vệ sinh bình đựng để giảm hiện tượng tắc ống dẫn và gỉ sét vỏ gây rò điện.
su dung may nuoc nong truc tiep co tien loi va an toan khong
3. Người tiêu dùng nói gì?
Anh Thành Nam (bác sỹ tại bệnh viện Bạch Mai) cho biết: “Mình là người bận rộn công việc nên đã mua bình nóng lạnh trực tiếp để tiết kiệm thời gian, tuy nhiên thấy khá bất tiện, thời tiết se se lạnh thì không sao, nhưng khi nhiệt độ thấp dưới 10 độ thì nước không đủ ấm để tắm”.
Chị Kim Loan (nhân viên kế toán tại Nguyễn Ngọc Nại) tâm sự: “Mình dùng bình của Ferroli, tiện ích nhưng tốn điện quá, không biết chuyển sang dùng gas để chạy máy có tiết kiệm hơn không, thời kỳ giá cả đắt đỏ, tiền điện đã tăng thêm 3- 400 trăm nghìn mỗi tháng rồi”.
Cũng là người sử dụng sản phẩm này, bác Thành Trung (nhân viên bảo vệ tại Lê Trọng Tấn) than phiền: “Nhà tôi cũng dùng loại bình này, nhưng lúc mua lại không biết rằng nước yếu, không đủ áp suất thì nước nóng chảy ra ít, không đủ để tắm, hơn nữa khi điện không ổn định thì không dùng được bình nóng lạnh”.
Trên diễn đàn webtretho.com, các bà nội trợ có nickname thuyenkhongbanhlai45,tuankiet0445 khá tin tưởng sản phẩm của hãng Rossi và Ariston, thành viên này chia sẻ về bình nóng lạnh trực tiếp này “giá cả phù hợp, loại bình 30L kiểu dáng đẹp, bền và tiết kiệm điện”.
KS Hoàng Quân công ty điện lạnh Thế Việt tư vấn: “Sản phẩm này luôn cắm điện khi sử dụng nên cần tuân thủ đúng khuyến cáo của nhà sản xuất, các yêu cầu kỹ thuật khi lắp đặt, bảo hành định kỳ để tránh bị điện giật, không nên dùng loại quá cũ hoặc không rõ nguồn gốc, không đun nóng 24/24 gây quá tải và giảm tuổi thọ của máy”.
Có nên để bình máy nước nóng hoạt động liên tục 24h không?
Khắc phục rò rĩ điện ở máy nước nóng lạnh như thế nào?
Những điều cần lưu ý khi sử dụng máy nước nóng
1. Bình nước nóng lạnh trực tiếp có gì đặc biệt?
Nhấn mạnh yếu tố công suất, thiết kế nhỏ gọn, bắt mắt và tiện ích khi sử dụng, sửa bình nóng lạnh trực tiếp được người tiêu dùng khá ưa chuộng. Các sản phẩm Ferroli có giá từ 2-3,5 triệu, Rossi trên 2,5triệu, Ariston từ 2-3 triệu, Panasonic khoảng 2,7 triệu.
Sản phẩm này có nhiều tính năng, khi dùng, nước lạnh chảy qua bình và được làm nóng bằng dây đốt chỉ sau vài giây, tiết kiệm thời gian cho người sử dụng. Đồng thời bình được thiết kế chế độ tự động ngắt khi nước quá nóng hoặc phát hiện có rò rỉ điện. Ngoài ra, bình nóng lạnh trực tiếp được trang bị bộ cảm biến điều chỉnh nhiệt độ phù hợp và rơle kiểm soát áp suất của nước, tránh gây bỏng cho người sử dụng.
2. Tiện lợi nhưng sử dụng thế nào mới là an toàn?
Tuy là sản phẩm hữu ích nhưng những nguy hiểm tiềm tàng của bình nóng lạnh trực tiếp không phải người tiêu dùng nào cũng hiểu biết đầy đủ, cần thường xuyên kiểm tra bình bằng bút thử điện đề phòng trường hợp rò rỉ điện.
Hiện nay đa số sản phẩm này đều có thiết bị chống giật nhưng vẫn cần lắp thêm mạch bảo vệ và dây nối tiếp xúc đất để tránh sự cố ngoài ý muốn.
Ngoài ra do nước được làm nóng trong vài giây cho nên người tiêu dùng phải lắp đặt bình máy nước nóng ở vị trí cao hơn tầm với của trẻ em, không gây bỏng cho trẻ. Khi lắp máy, nếu nước thường xuyên có cặn bẩn, cần vệ sinh bình đựng để giảm hiện tượng tắc ống dẫn và gỉ sét vỏ gây rò điện.
su dung may nuoc nong truc tiep co tien loi va an toan khong
3. Người tiêu dùng nói gì?
Anh Thành Nam (bác sỹ tại bệnh viện Bạch Mai) cho biết: “Mình là người bận rộn công việc nên đã mua bình nóng lạnh trực tiếp để tiết kiệm thời gian, tuy nhiên thấy khá bất tiện, thời tiết se se lạnh thì không sao, nhưng khi nhiệt độ thấp dưới 10 độ thì nước không đủ ấm để tắm”.
Chị Kim Loan (nhân viên kế toán tại Nguyễn Ngọc Nại) tâm sự: “Mình dùng bình của Ferroli, tiện ích nhưng tốn điện quá, không biết chuyển sang dùng gas để chạy máy có tiết kiệm hơn không, thời kỳ giá cả đắt đỏ, tiền điện đã tăng thêm 3- 400 trăm nghìn mỗi tháng rồi”.
Cũng là người sử dụng sản phẩm này, bác Thành Trung (nhân viên bảo vệ tại Lê Trọng Tấn) than phiền: “Nhà tôi cũng dùng loại bình này, nhưng lúc mua lại không biết rằng nước yếu, không đủ áp suất thì nước nóng chảy ra ít, không đủ để tắm, hơn nữa khi điện không ổn định thì không dùng được bình nóng lạnh”.
Trên diễn đàn webtretho.com, các bà nội trợ có nickname thuyenkhongbanhlai45,tuankiet0445 khá tin tưởng sản phẩm của hãng Rossi và Ariston, thành viên này chia sẻ về bình nóng lạnh trực tiếp này “giá cả phù hợp, loại bình 30L kiểu dáng đẹp, bền và tiết kiệm điện”.
KS Hoàng Quân công ty điện lạnh Thế Việt tư vấn: “Sản phẩm này luôn cắm điện khi sử dụng nên cần tuân thủ đúng khuyến cáo của nhà sản xuất, các yêu cầu kỹ thuật khi lắp đặt, bảo hành định kỳ để tránh bị điện giật, không nên dùng loại quá cũ hoặc không rõ nguồn gốc, không đun nóng 24/24 gây quá tải và giảm tuổi thọ của máy”.
Lưu ý khi sử dụng máy nước nóng
Loại máy trực tiếp có thể làm nóng nước ngay khi vận hành từ 4 đến 10 giây. May nuoc nong gián tiếp thì cần đến 20 phút. Mỗi loại có một tính năng riêng nên bạn cần hiểu chúng để có thể sử dụng lâu dài.
Thông thường, máy nước nóng trực tiếp có tuổi thọ cao hơn, hình dáng lại nhỏ gọn, đẹp nên được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, người ta cũng phân biệt máy có hay không bộ phận chống điện giật. Vậy khi chọn mua và sử dụng, bạn hãy lưu ý:
- Với máy nước nóng trực tiếp, loại diện tích bình đun càng lớn thì càng có lợi, vì máy có thể tăng khả năng chịu áp lực khi nước dao động hoặc yếu.
- Bình đun bằng đồng có tuổi thọ lâu hơn bình bằng nhựa tổng hợp cao cấp, tuy nhiên, nó sẽ bị oxy hóa khi sử dụng ở nguồn nước có phèn.
- Nên chọn loại máy có khả năng chống bỏng, chống giật, có chế độ bảo hành tốt. Hệ thống chống giật (ELCB) có thể nằm trong máy hoặc phía ngoài, nối với nguồn điện. Khi có hiện tượng rò rỉ hoặc có xung điện, ELCB sẽ tự ngắt nguồn, bảo vệ an toàn cho cả người và thiết bị. Những sản phẩm giá rẻ thường không có bộ phận này.
- Treo máy nước nóng cố định trên tường, cách sàn nhà tắm 1,5 m và cách bồn tắm từ 2 m trở lên. Sau một thời gian không sử dụng máy, khi dùng lại, bạn cần kiểm tra đường nước, đường điện, vòi sen. Kiểm tra bộ phận chống giật thông qua 2 nút Test và Reset. (Nhấn nút Test, sau đó nhấn Reset và cho máy hoạt động. Nước nóng sau 5 giây nghĩa là bộ phận này còn hoạt động tốt).
- Làm vệ sinh máy mỗi tháng 1 lần. Cách ly sâu bọ và cách ẩm bằng chất hút ẩm.
Thông thường, máy nước nóng trực tiếp có tuổi thọ cao hơn, hình dáng lại nhỏ gọn, đẹp nên được nhiều người ưa chuộng. Ngoài ra, người ta cũng phân biệt máy có hay không bộ phận chống điện giật. Vậy khi chọn mua và sử dụng, bạn hãy lưu ý:
- Với máy nước nóng trực tiếp, loại diện tích bình đun càng lớn thì càng có lợi, vì máy có thể tăng khả năng chịu áp lực khi nước dao động hoặc yếu.
- Bình đun bằng đồng có tuổi thọ lâu hơn bình bằng nhựa tổng hợp cao cấp, tuy nhiên, nó sẽ bị oxy hóa khi sử dụng ở nguồn nước có phèn.
- Nên chọn loại máy có khả năng chống bỏng, chống giật, có chế độ bảo hành tốt. Hệ thống chống giật (ELCB) có thể nằm trong máy hoặc phía ngoài, nối với nguồn điện. Khi có hiện tượng rò rỉ hoặc có xung điện, ELCB sẽ tự ngắt nguồn, bảo vệ an toàn cho cả người và thiết bị. Những sản phẩm giá rẻ thường không có bộ phận này.
- Treo máy nước nóng cố định trên tường, cách sàn nhà tắm 1,5 m và cách bồn tắm từ 2 m trở lên. Sau một thời gian không sử dụng máy, khi dùng lại, bạn cần kiểm tra đường nước, đường điện, vòi sen. Kiểm tra bộ phận chống giật thông qua 2 nút Test và Reset. (Nhấn nút Test, sau đó nhấn Reset và cho máy hoạt động. Nước nóng sau 5 giây nghĩa là bộ phận này còn hoạt động tốt).
- Làm vệ sinh máy mỗi tháng 1 lần. Cách ly sâu bọ và cách ẩm bằng chất hút ẩm.
Hướng dẫn sử dụng máy tắm nước nóng an toàn
LẮP ĐẶT ĐÚNG CÁCH
Điều đầu tiên cần lưu ý là bạn không nên tự lắp đặt may nuoc nong. Mặc dù quy trình trông có vẻ đơn giản nhưng ẩn sau đó là những yêu cầu kỹ thuật mà bạn không thể làm bằng các nhân viên kỹ thuật chuyên nghiệp. Do đó, đừng vì tiếc chi phí gọi nhân viên kỹ thuật đến nhà mà vô tình tạo ra sự nguy hiểm cho cả gia đình. Hiện nay, hầu hết các siêu thị điện máy đều có dịch vụ lắp đặt máy tắm nước nóng miễn phí.
Thế nhưng, khi nhân viên kỹ thuật đến nhà, bạn cũng nên giám sát và lưu ý những vấn đề sau:
- Lắp đặt công tắc lưỡng cực theo đúng tiêu chuẩn CEI – EN để ngắt dòng điện
- Tùy thuộc vào công suất của bình nước nóng mà phải sử dụng dây điện phù hợp. Đây là một yêu cầu tiên quyến trong việc truyền tải điện cho máy, tránh tình trạng dây dẫn bị quá tải, gây nóng làm chảy dây và chạm mạch, dễ dẫn đến sự cố cháy nổ điện.
- Hệ thống dây dẫn của máy tắm nước nóng phải được tiếp đất vĩnh viễn nhằm tránh bị điện giật trong trường hợp điện bị rò rỉ. Các hộ gia đình Việt Nam đa phần không có sẵn hệ thống dây, cọc tiếp đất nên thường bỏ qua yêu cầu kỹ thuật này. Trường hợp đó, người sử dụng nên trang bị một cầu dao chống rò điện ELCB.
BẢO TRÌ VÀ KIỂM TRA MÁY NƯỚC NÓNG ĐỊNH KỲ
Theo lời khuyên của các chuyên gia kỹ thuật, chúng ta nên tự vệ sinh máy tắm nước nóng mỗi tháng 1 lần theo quy trình sau:
- Ngắt điện hoàn toàn
- Vệ sinh các đầu vòi & nguồn cấp nước để tránh các cặn bẩn bám vào gây nghẹt ống dẫn
- Lau khô hoàn toàn máy rồi mở điện lại
- Kiểm tra bộ phận chống giật điện thông qua hai nút Test (kiểm tra) & Reset (tái khởi động). Đầu tiên bạn nhấn nút Test, sau đó nhấn Reset và cho máy thử hoạt động. Nếu sau 5 giây, nước trong vòi xả đã nóng lên nghĩa là bộ phận chống giật vẫn hoạt động tốt.
- Nếu không sử dụng máy trong một thời gian dài, trước khi mở máy lại, bạn cần kiểm tra đường nước, đường dây điện, vòi sen thật cẩn thận. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào từ máy (các nút không hoạt động, tiếng động lạ, …) lập tức nên ngưng sử dụng, ngắt cầu dao điện sau đó và tìm đến đơn vị bảo hành để được hướng dẫn sửa chữa.
NÊN DÙNG HÀNG CHÍNH HÃNG
Bình tắm nước nóng là thiết bị bạn phải sử dụng hàng ngày, ảnh hưởng trực tiếp đến sự an toàn của từng thành viên gia đình. Vì vậy, việc ưu tiên cho những nhãn hàng uy tín, danh tiếng thế giới (thay vì những sản phẩm giá rẻ, không rõ xuất xứ…) là thật sự cần thiết. Hiện nay, một số nhãn hiệu như Ariston, Centon, Panasonic rất được khách hàng ưa chuộng và có mặt tại khắp các cửa hàng – siêu thị điện máy trên toàn quốc.
Thứ Hai, 26 tháng 5, 2014
Cách chọn mua máy xay sinh tố giá rẻ
Những lời khuyên bên dưới đây sẽ giúp bạn chọn lựa được cho mình một chiếc máy xay sinh tố ưng ý nhất để có thể làm các món sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng theo sở thích của bạn.
1. Xác định mục đích và chi phí giúp bạn mua đúng sản phẩm bạn đang cần
Đầu tiên, bạn phải xác định múc đích của mình mua máy để sử dụng cho việc gì? Chiếc máy xay sinh tố sử dụng cho việc bán hàng quán hoặc nhà hàng thì sẽ khác so với chiếc máy mua sử dụng cho gia đình. Nếu nhu cầu chính xủa bạn chỉ xay trong gia đình thì bạn chỉ cần mua các dòng máy xay sinh tố 2 trong 1 (có 1 cối xay chính và 1 hoặc 2 cối xay phụ) là phù hợp, Các bạn nên tham khảo dòng sản phẩm thương hiệu KHALUCK, được sản xuất theo công nghệ nhật bản, cối thủy tinh cao cấp hợp vệ sinh , hiện tại có rất nhiều mẫu mã thuộc thương hiệu KHALUCK rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, giá tầm 300 đến thấp hơn 1 triệu, bạn có thể tham khảo qua website www.alobuy.vn
2. Kích thước nhỏ gọn sẽ tiết kiệm được không gian bếp nhà bạn
Nếu không gian nhà bếp của bạn hạn chế không được rộng rãi, bạn nên chọn các dòng máy xay sinh tố có kích thước nhỏ gọn
3. Thương hiệu và thời gian bảo hành cũng rất quan trọng
Bạn nên tìm hiểu kỹ về thương hiệu của sản phẩm mình chọn mua, trên thị trường hiện nay gần như có hàng trăm nhãn hiệu gia dụng sản xuất và phân phối dòng máy xay sinh tố, bạn sẽ choáng với kiểu dáng, màu sắc, giá cả của nhà sản xuất đưa ra. Việc tìm hiểu kỹ sẽ giúp bạn yên tâm hơn về sản phẩm bạn đang muốn lựa chọn.
1. Xác định mục đích và chi phí giúp bạn mua đúng sản phẩm bạn đang cần
Đầu tiên, bạn phải xác định múc đích của mình mua máy để sử dụng cho việc gì? Chiếc máy xay sinh tố sử dụng cho việc bán hàng quán hoặc nhà hàng thì sẽ khác so với chiếc máy mua sử dụng cho gia đình. Nếu nhu cầu chính xủa bạn chỉ xay trong gia đình thì bạn chỉ cần mua các dòng máy xay sinh tố 2 trong 1 (có 1 cối xay chính và 1 hoặc 2 cối xay phụ) là phù hợp, Các bạn nên tham khảo dòng sản phẩm thương hiệu KHALUCK, được sản xuất theo công nghệ nhật bản, cối thủy tinh cao cấp hợp vệ sinh , hiện tại có rất nhiều mẫu mã thuộc thương hiệu KHALUCK rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay, giá tầm 300 đến thấp hơn 1 triệu, bạn có thể tham khảo qua website www.alobuy.vn
2. Kích thước nhỏ gọn sẽ tiết kiệm được không gian bếp nhà bạn
Nếu không gian nhà bếp của bạn hạn chế không được rộng rãi, bạn nên chọn các dòng máy xay sinh tố có kích thước nhỏ gọn
3. Thương hiệu và thời gian bảo hành cũng rất quan trọng
Bạn nên tìm hiểu kỹ về thương hiệu của sản phẩm mình chọn mua, trên thị trường hiện nay gần như có hàng trăm nhãn hiệu gia dụng sản xuất và phân phối dòng máy xay sinh tố, bạn sẽ choáng với kiểu dáng, màu sắc, giá cả của nhà sản xuất đưa ra. Việc tìm hiểu kỹ sẽ giúp bạn yên tâm hơn về sản phẩm bạn đang muốn lựa chọn.
Máy xay sinh tố - cách bảo quản và sử dụng
Hiện nay, người tiêu dùng sử dụng nhiều nhất là các loại máy xay sinh tố đơn giản, có 2 chức năng xay khô, xay ướt. Các loại máy này đặc biệt phong phú về thương hiệu như: Goldsun, Fujiyama, Panasonic, Gali, Philips, Media, Hitachi,… rất dễ sử dụng, có xuất xứ Trung Quốc, Đài Loan, hàng liên doanh. Giá dòng sản phẩm này dao động từ 200.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng/sản phẩm, thời gian bảo hành khoảng 12-24 tháng.
Thông thường, bộ sản phẩm gồm có 2 loại cối xay để người dùng có thể thay đổi, gồm cối có thể tích 1-2 lít để xay sinh tố (xay có nước), còn loại cối xay nhỏ hơn có thể dùng xay khô như thịt, xay ngũ cốc… Ngoài ra, các loại máy này còn được thiết kế từ 2-3 nút chuyển đổi tốc độ nhanh chậm để điều chỉnh độ nhuyễn của sản phẩm. Khi mua dòng sản phẩm này, người tiêu dùng nên chú ý chọn loại lưỡi dao bằng inox hoặc kim loại chống gỉ, bình đựng bằng thủy tinh hay nhựa thì cũng phải chịu lực, chịu nhiệt tốt. Một số model còn được thiết kế chức năng khóa an toàn cho người sử dụng, có mạch tự động bảo vệ ngắt điện khi quá tải…
Máy xay đa năng
Thị trường hiện có loại máy xay đa năng được “tích hợp” thêm nhiều chức năng như ép nước trái cây, vắt cam, đánh trứng… Mỗi tính năng của máy sẽ có một cối xay và dao xay khác nhau, khi sử dụng tính năng nào, người tiêu dùng sẽ lắp cối và dao của tính năng đó. Điều này đặc biệt tiện lợi, giúp nhà bếp gọn hơn.
Hầu hết các máy đa năng đều có hệ thống an toàn sẽ tự ngắt điện khi gặp sự cố. Máy cho phép người dùng xay và ép sinh tố cùng một lúc trên cùng một bệ máy. Một số model máy Philips có chức năng Auto Clean giúp vệ sinh cối xay và lưỡi dao, một số model khác có màn hình hiển thị chế độ hoạt động.
Máy xay cầm tay
Gọn nhẹ, thuận tiện khi sử dụng, các loại máy xay sinh tố cầm tay nhãn hiệu Philips, Braun, Shinil... ngày càng được ưa chuộng. Các chức năng ép trái cây, xay đậu nành, ngũ cốc, đánh kem trứng sẽ được thực hiện đơn giản khi lắp ghép với các dụng cụ hỗ trợ được thiết kế theo từng bộ phận rời.
Sử dụng sản phẩm này, thức ăn không chỉ nhuyễn hơn, thuận tiện khi di chuyển mà người dùng còn có thể điều chỉnh tốc độ theo ý muốn, đặc biệt là vệ sinh máy rất dễ dàng. Giá cả của dòng sản phẩm này dao động khoảng trên dưới 1 triệu đồng/sản phẩm.
Vệ sinh máy xay đúng cách
Sau khi sử dụng máy xong, đổ nước vào ngâm và làm sạch máy ngay sau đó. Nếu để lâu, rau quả, trái cây, thực phẩm… sẽ bám chặt, vừa là môi trường tốt cho các vi khuẩn gây bệnh phát sinh, vừa khó khăn khi làm sạch sau này.
Ngay khi dùng xong, bạn rút ổ cắm điện, nhấc cối ra khỏi bệ, sau đó xoay theo chiều kim đồng hồ để tháo đáy cối ra.
Thấm nước rửa chén vào miếng giẻ mềm, chùi rửa sạch cối, nắp cối và đũa quấy. Dùng đũa luồn khăn rửa vào từng khe để lấy hết phần thực phẩm còn bám lại.
Rửa máy dưới vòi nước mạnh, xúc thật mạnh để những gì còn sót lại có thể ra hết.
Khi dùng máy xay có vòi mở bên dưới, nên vệ sinh thường xuyên vòi mở vì nguyên liệu dễ đọng tại vòi.
Khi máy đã thật sạch, lấy giẻ mềm, ẩm lau, sau đó hong chỗ thoáng mát hoặc úp xuống để máy thật khô nếu không máy sẽ có mùi khó chịu.
Thông thường, bộ sản phẩm gồm có 2 loại cối xay để người dùng có thể thay đổi, gồm cối có thể tích 1-2 lít để xay sinh tố (xay có nước), còn loại cối xay nhỏ hơn có thể dùng xay khô như thịt, xay ngũ cốc… Ngoài ra, các loại máy này còn được thiết kế từ 2-3 nút chuyển đổi tốc độ nhanh chậm để điều chỉnh độ nhuyễn của sản phẩm. Khi mua dòng sản phẩm này, người tiêu dùng nên chú ý chọn loại lưỡi dao bằng inox hoặc kim loại chống gỉ, bình đựng bằng thủy tinh hay nhựa thì cũng phải chịu lực, chịu nhiệt tốt. Một số model còn được thiết kế chức năng khóa an toàn cho người sử dụng, có mạch tự động bảo vệ ngắt điện khi quá tải…
Máy xay đa năng
Thị trường hiện có loại máy xay đa năng được “tích hợp” thêm nhiều chức năng như ép nước trái cây, vắt cam, đánh trứng… Mỗi tính năng của máy sẽ có một cối xay và dao xay khác nhau, khi sử dụng tính năng nào, người tiêu dùng sẽ lắp cối và dao của tính năng đó. Điều này đặc biệt tiện lợi, giúp nhà bếp gọn hơn.
Hầu hết các máy đa năng đều có hệ thống an toàn sẽ tự ngắt điện khi gặp sự cố. Máy cho phép người dùng xay và ép sinh tố cùng một lúc trên cùng một bệ máy. Một số model máy Philips có chức năng Auto Clean giúp vệ sinh cối xay và lưỡi dao, một số model khác có màn hình hiển thị chế độ hoạt động.
Máy xay cầm tay
Gọn nhẹ, thuận tiện khi sử dụng, các loại máy xay sinh tố cầm tay nhãn hiệu Philips, Braun, Shinil... ngày càng được ưa chuộng. Các chức năng ép trái cây, xay đậu nành, ngũ cốc, đánh kem trứng sẽ được thực hiện đơn giản khi lắp ghép với các dụng cụ hỗ trợ được thiết kế theo từng bộ phận rời.
Sử dụng sản phẩm này, thức ăn không chỉ nhuyễn hơn, thuận tiện khi di chuyển mà người dùng còn có thể điều chỉnh tốc độ theo ý muốn, đặc biệt là vệ sinh máy rất dễ dàng. Giá cả của dòng sản phẩm này dao động khoảng trên dưới 1 triệu đồng/sản phẩm.
Vệ sinh máy xay đúng cách
Sau khi sử dụng máy xong, đổ nước vào ngâm và làm sạch máy ngay sau đó. Nếu để lâu, rau quả, trái cây, thực phẩm… sẽ bám chặt, vừa là môi trường tốt cho các vi khuẩn gây bệnh phát sinh, vừa khó khăn khi làm sạch sau này.
Ngay khi dùng xong, bạn rút ổ cắm điện, nhấc cối ra khỏi bệ, sau đó xoay theo chiều kim đồng hồ để tháo đáy cối ra.
Thấm nước rửa chén vào miếng giẻ mềm, chùi rửa sạch cối, nắp cối và đũa quấy. Dùng đũa luồn khăn rửa vào từng khe để lấy hết phần thực phẩm còn bám lại.
Rửa máy dưới vòi nước mạnh, xúc thật mạnh để những gì còn sót lại có thể ra hết.
Khi dùng máy xay có vòi mở bên dưới, nên vệ sinh thường xuyên vòi mở vì nguyên liệu dễ đọng tại vòi.
Khi máy đã thật sạch, lấy giẻ mềm, ẩm lau, sau đó hong chỗ thoáng mát hoặc úp xuống để máy thật khô nếu không máy sẽ có mùi khó chịu.
Hướng dẫn những lưu ý khi sử dụng máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố không chỉ cho cả nhà những cốc sinh tố bổ dưỡng mà nó còn giúp ích rất nhiều cho các bà nội trợ trong việc chế biến một số thực phẩm. Với lợi ích thiết thực đó bạn cũng cần biết cách sử dụng và vệ sinh máy xay đúng cách để chúng phục vụ gia đình bạn được lâu.
1 Các bộ phận của máy xay phải được lắp ráp đúng, khớp và đầy đủ trước khi sử dụng. Lưỡi dao phải được lắp ráp phù hợp với cối xay chính (xay sinh tố) và cối xay phụ (xay thịt, xay đồ khô...) trước khi lắp vào thân máy.
2 Không vận hành máy khi không có thực phẩm trong cối xay chính hay các cối phụ và không tháo nắp đậy cho đến khi dao ngừng quay hẳn.
3 Khi xay cần thêm nước hoặc sữa vào ly để tăng hiệu quả xay hay trộn đồng thời kéo dài tuổi thọ cho máy.
4 Để tránh nguy hiểm khi máy đang hoạt động, không dùng tay hay các vật lạ để lấy thực phẩm hoặc lơ là khi lấy thực phẩm ra khỏi máy. Cần ngắt điện trước khi vệ sinh máy.
5 Ngắt điện trước khi vệ sinh thiết bị. Cẩn thận với lưỡi dao và các bộ phận cắt của máy xay trong khi vận hành và vệ sinh.
6 Không vệ sinh thân máy trực tiếp bằng nước mà phải dùng khăn ướt, bàn chải mềm hay bọt biển để lau chùi. Không được vệ sinh sản phẩm bằng tấm rửa kim loại, chất tẩy rửa hay chất lỏng có tính ăn mòn.
7 Bạn hãy nhớ kiểm tra các dây cắm, lưỡi dao, lưới lọc và các thành phần khác trước khi tiến hành xay, nếu thấy bất cứ thành phần nào đã bị hư hại, hãy ngừng sử dụng thiết bị và liên hệ với trung tâm dịch vụ bảo hành để thay thế và sửa chữa các phụ tùng hư hay sự cố về máy.
1 Các bộ phận của máy xay phải được lắp ráp đúng, khớp và đầy đủ trước khi sử dụng. Lưỡi dao phải được lắp ráp phù hợp với cối xay chính (xay sinh tố) và cối xay phụ (xay thịt, xay đồ khô...) trước khi lắp vào thân máy.
2 Không vận hành máy khi không có thực phẩm trong cối xay chính hay các cối phụ và không tháo nắp đậy cho đến khi dao ngừng quay hẳn.
3 Khi xay cần thêm nước hoặc sữa vào ly để tăng hiệu quả xay hay trộn đồng thời kéo dài tuổi thọ cho máy.
4 Để tránh nguy hiểm khi máy đang hoạt động, không dùng tay hay các vật lạ để lấy thực phẩm hoặc lơ là khi lấy thực phẩm ra khỏi máy. Cần ngắt điện trước khi vệ sinh máy.
5 Ngắt điện trước khi vệ sinh thiết bị. Cẩn thận với lưỡi dao và các bộ phận cắt của máy xay trong khi vận hành và vệ sinh.
6 Không vệ sinh thân máy trực tiếp bằng nước mà phải dùng khăn ướt, bàn chải mềm hay bọt biển để lau chùi. Không được vệ sinh sản phẩm bằng tấm rửa kim loại, chất tẩy rửa hay chất lỏng có tính ăn mòn.
7 Bạn hãy nhớ kiểm tra các dây cắm, lưỡi dao, lưới lọc và các thành phần khác trước khi tiến hành xay, nếu thấy bất cứ thành phần nào đã bị hư hại, hãy ngừng sử dụng thiết bị và liên hệ với trung tâm dịch vụ bảo hành để thay thế và sửa chữa các phụ tùng hư hay sự cố về máy.
Hướng dẫn cách chọn mua và sử dụng máy xay sinh tố
Đặc điểm nổi bật của các loại máy xay sinh tố này là tiện lợi, sử dụng dễ dàng, là dụng cụ không thể thiếu trong phòng bếp hiện đại…
Thị trường các loại máy xay dành cho gia đình ngày càng được thiết kế tiện dụng, hỗ trợ tối đa cho các bà nội trợ trong việc chế biến đồ ăn cho gia đình, đặc biệt là chế biến món ăn cho bé trong giai đoạn bé ăn dặm. Sau đây là những loại máy xay tiện dụng cho gia đình:
Máy xay khô, ướt
201305095359 hr2068 Hướng dẫn cách chọn mua và sử dụng máy xay sinh tố
Được sử dụng nhiều nhất là các loại máy xay sinh tố đơn giản, có 2 chức năng xay khô, xay ướt. Các loại máy này đặc biệt phong phú về thương hiệu, từ Fujiyama, Panasonic, Gali, HomePro, Media, Hitachi, Nona… rất dễ sử dụng, có xuất xứ Trung Quốc, Đài Loan, hàng liên doanh cho đến những sản phẩm Philips, National chính hãng. Giá dòng sản phẩm này dao động từ 200.000 đồng đến hơn 1 triệu đồng/sản phẩm, thời gian bảo hành khoảng 12-24 tháng.
Thông thường, bộ sản phẩm gồm có 2 loại cối xay để người dùng có thể thay đổi, gồm cối có thể tích 1-2 lít để xay sinh tố (xay có nước), còn loại cối xay nhỏ hơn có thể dùng xay khô như thịt, xay ngũ cốc… Ngoài ra, các loại máy này còn được thiết kế từ 2-3 nút chuyển đổi tốc độ nhanh chậm để điều chỉnh độ nhuyễn của sản phẩm. Khi mua dòng sản phẩm này, người tiêu dùng nên chú ý chọn loại lưỡi dao bằng inox hoặc kim loại chống gỉ, bình đựng bằng thủy tinh hay nhựa thì cũng phải chịu lực, chịu nhiệt tốt. Một số model còn được thiết kế chức năng khóa an toàn cho người sử dụng, có mạch tự động bảo vệ ngắt điện khi quá tải…
Máy xay đa năng
Thị trường hiện có loại máy xay đa năng được “tích hợp” thêm nhiều chức năng như ép nước trái cây, vắt cam, đánh trứng… Mỗi tính năng của máy sẽ có một cối xay và dao xay khác nhau, khi sử dụng tính năng nào, người tiêu dùng sẽ lắp cối và dao của tính năng đó. Điều này đặc biệt tiện lợi, giúp nhà bếp gọn hơn.
Các thương hiệu máy xay đa năng trên thị trường như Braun, Philips, Moulinex (Pháp), National… có giá từ 1-2,5 triệu đồng, thường bảo hành 12-24 tháng. Hầu hết các máy đa năng đều có hệ thống an toàn sẽ tự ngắt điện khi gặp sự cố. Máy cho phép người dùng xay và ép sinh tố cùng một lúc trên cùng một bệ máy. Một số model máy Philips có chức năng Auto Clean giúp vệ sinh cối xay và lưỡi dao, một số model khác có màn hình hiển thị chế độ hoạt động.
Hướng dẫn cách chọn mua và sử dụng máy xay sinh tố
Máy xay cầm tay
Gọn nhẹ, thuận tiện khi sử dụng, các loại máy xay sinh tố cầm tay nhãn hiệu Philips, Braun, Shinil… ngày càng được ưa chuộng. Các chức năng ép trái cây, xay đậu nành, ngũ cốc, đánh kem trứng sẽ được thực hiện đơn giản khi lắp ghép với các dụng cụ hỗ trợ được thiết kế theo từng bộ phận rời.
Sử dụng sản phẩm này, thức ăn không chỉ nhuyễn hơn, thuận tiện khi di chuyển mà người dùng còn có thể điều chỉnh tốc độ theo ý muốn, đặc biệt là vệ sinh máy rất dễ dàng. Giá cả của dòng sản phẩm này dao động khoảng trên dưới 1 triệu đồng/sản phẩm.
* Vệ sinh máy xay đúng cách
Sau khi sử dụng máy xong, đổ nước vào ngâm và làm sạch máy ngay sau đó. Nếu để lâu, rau quả, trái cây, thực phẩm… sẽ bám chặt, vừa là môi trường tốt cho các vi khuẩn gây bệnh phát sinh, vừa khó khăn khi làm sạch sau này.
Ngay khi dùng xong, bạn rút ổ cắm điện, nhấc cối ra khỏi bệ, sau đó xoay theo chiều kim đồng hồ để tháo đáy cối ra.
Thấm nước rửa chén vào miếng giẻ mềm, chùi rửa sạch cối, nắp cối và đũa quấy. Dùng đũa luồn khăn rửa vào từng khe để lấy hết phần thực phẩm còn bám lại.
Rửa máy dưới vòi nước mạnh, xúc thật mạnh để những gì còn sót lại có thể ra hết.
Khi dùng máy xay có vòi mở bên dưới, nên vệ sinh thường xuyên vòi mở vì nguyên liệu dễ đọng tại vòi.
Khi máy đã thật sạch, lấy giẻ mềm, ẩm lau, sau đó hong chỗ thoáng mát hoặc úp xuống để máy thật khô nếu không máy sẽ có mùi khó chịu.
Hướng dẫn cách chọn mua và sử dụng máy xay sinh tố
* Hướng dẫn sử dụng máy xay cầm tay đúng cách
Cách lắp ráp:
- Củ mô-tơ thân máy và các đầu xay có khớp hình hoa khế bằng nhựa để kết nối với nhau, do đó khi lắp củ mô-tơ thân máy với các đầu xay chú ý ấn nhẹ nhàng và lựa, hai phần sẽ khớp vào nhau, không nên ấn mạnh vì có thể sẽ làm vỡ hoặc cùn khớp hoa khế.
- Trước khi bật máy phải kiểm tra và chắc chắn các bộ phận của máy đã được lắp ráp chính xác, đúng khớp với nhau.
- Trước khi tháo lắp các bộ phận nhớ rút phích điện để tránh trường hợp vô tình chạm tay vào nút khởi động gây vỡ máy.
Hướng dẫn sử dụng:
May%20xay%20cam%20tay%20da%20nang%20Braun%20MR540 Hướng dẫn cách chọn mua và sử dụng máy xay sinh tố
- Quý khách hàng khi sử dụng hãy Bấm…Nhả…Bấm…Nhả (tránh nhấn nút quá lâu khiến máy bị quá tải, dễ gây cháy môtơ). Tùy theo số lượng thực phẩm được dùng, thời gian xay từ 5s – 15s cho mỗi lần Bấm…Nhả.
- Trên phần mô-tơ thân máy có 2 phím ấn: phím nhỏ phía trên và phím to phía dưới (khi bấm phím thì máy BẬT, nhả ra thì máy TẮT). Muốn máy hoạt động với tốc độ nhỏ, bạn ấn phím nhỏ; muốn máy hoạt động với tốc độ lớn (cực đại, turbo), bạn ấn phím to. Tùy thuộc bạn muốn xay đồ (cháo, sinh tố) cho bé đặc hơn hoặc loãng hơn, xay mịn hơn hoặc thô hơn, xay nhanh hơn hoặc chậm hơn, mà bạn nhấn phím nào.
- Đối với các model máy công suất lớn có nhiều tốc độ (15 tốc độ), khi khởi động máy bằng phím nhỏ hoặc sử dụng máy dùng phím nhỏ, bạn phải điều chỉnh tốc độ về vị trí trung bình (6 hoặc 7) để tránh máy bị quá tải, có thể gây cháy mô-tơ.
- Không nên dùng cối xay đồ khô (của các model máy đa năng) để xay cua (tất nhiên xay thì vẫn được) vì sẽ làm cốc nhựa bị trầy xước và lưỡi dao xay có thể bị mẻ- Bạn nên sử dụng máy xay cầm tay cho 1 mục đích, hoặc là xay đồ chín hoặc là xay đồ sống để đảm bảo vệ sinh, tránh nhiễm khuẩn đặc biệt khi chế biến đồ ăn cho trẻ nhỏ.
- Cốc nhựa và cối xay không dùng được cho lò vi sóng.
- Sau khi sử dụng, chỉ lau phần mô-tơ thân và củ nối của đầu đánh trứng (của các model máy đa năng) bằng khăn khô, các bộ phận còn lại có thể rửa ướt.
- Khi dùng máy để xay cháo, soup,… nếu có cả rau, nên cắt ngắn rau, vì có thể cuộng rau dài (và dai nữa) có thể quấn vào trục dao xay gây quá tải, dẫn đến cháy củ mô-tơ (trường hợp này khó xảy ra, nhưng đề phòng trước vẫn hơn).
- Khi dùng máy để đánh trứng để có được thành phẩm ngon nhất, bạn chỉ sử dụng phím nhỏ.
- Có thể sử dụng máy để xay nghiền cháo ngay trong nồi nên rất tiện dụng, tuy nhiên không nên xay lúc cháo đang sôi (để đảm bảo an toàn).
Trên đây là một số hướng dẫn cơ bản để sử dụng sản phẩm hiệu quả. Bạn có thể tìm hiểu chi tiết và đầy đủ hơn trong cuốn hướng dẫn sử dụng kèm theo mỗi sản phẩm.
Máy xay sinh tố gia đình cần tham khảo trước khi mua
Trên thị trường có rất nhiều dòng máy xay gia đình nhưng bạn có biết máy xay sinh tố nào đang được ưu chuộng nhất hiện nay?
Máy xay sinh tố dành cho gia đình có thiết kế ngày càng tiện lợi, sử dụng dễ dàng, hỗ trợ tối đa cho các bà nội trợ… Được ưa chuộng nhiều nhất hiện nay là các loại máy xay sinh tố đơn giản như máy xay cầm tay Elip và máy xay đa năng Amazing bullet. Đây là loại máy xay đa năng được “tích hợp” thêm nhiều chức năng như ép nước trái cây, vắt cam, xay đậu nành, ngũ cốc, đánh kem trứng sẽ được thực hiện đơn giản khi lắp ghép với các dụng cụ hỗ trợ được thiết kế theo từng bộ phận rời, khi sử dụng tính năng nào, bạn sẽ lắp cối và dao của tính năng đó. Sử dụng sản phẩm này, thức ăn, đồ uống không chỉ nhuyễn hơn, thuận tiện khi di chuyển mà người dùng còn có thể điều chỉnh tốc độ theo ý muốn. Do chất liệu không bám dính nên vệ sinh cực dễ, cho dao xay hoặc cối dưới vòi nước xả mạnh là xong. Điều này đặc biệt tiện lợi, giúp nhà bếp gọn hơn, nhanh chóng hơn... và ngày càng được ưa chuộng hơn.
Máy xay sinh tố dành cho gia đình có thiết kế ngày càng tiện lợi, sử dụng dễ dàng, hỗ trợ tối đa cho các bà nội trợ… Được ưa chuộng nhiều nhất hiện nay là các loại máy xay sinh tố đơn giản như máy xay cầm tay Elip và máy xay đa năng Amazing bullet. Đây là loại máy xay đa năng được “tích hợp” thêm nhiều chức năng như ép nước trái cây, vắt cam, xay đậu nành, ngũ cốc, đánh kem trứng sẽ được thực hiện đơn giản khi lắp ghép với các dụng cụ hỗ trợ được thiết kế theo từng bộ phận rời, khi sử dụng tính năng nào, bạn sẽ lắp cối và dao của tính năng đó. Sử dụng sản phẩm này, thức ăn, đồ uống không chỉ nhuyễn hơn, thuận tiện khi di chuyển mà người dùng còn có thể điều chỉnh tốc độ theo ý muốn. Do chất liệu không bám dính nên vệ sinh cực dễ, cho dao xay hoặc cối dưới vòi nước xả mạnh là xong. Điều này đặc biệt tiện lợi, giúp nhà bếp gọn hơn, nhanh chóng hơn... và ngày càng được ưa chuộng hơn.
Thứ Sáu, 23 tháng 5, 2014
Kinh nghiệm mua và sử dụng máy nước nóng tiết kiệm
Việc sử dụng may nuoc nong gian tiep ngày càng phổ biến ở nhiều gia đình, đặc biệt trong mùa lạnh. Tuy nhiên, sử dụng như thế nào cho đúng cách và đảm bảo an toàn mà vẫn tiết kiệm điện thì không phải ai cũng biết. Những lưu ý dưới đây sẽ phần nào giúp bạn sử dụng tốt hơn vật dụng thiết yếu trong cuộc sống này.
Lưu ý khi mua sản phẩm
Trước khi chọn mua sản phẩm bình nước nóng, việc tính toán lựa chọn dung tích của bình rất quan trọng. Nó liên quan trực tiếp đến công suất sử dụng và khả năng tiêu hao điện, bình càng có dung tích lớn thì càng tiêu hao nhiều điện năng. Ví dụ: đối với hộ gia đình có 4 người, có 2 phòng tắm thì nên lắp loại bình 20 lít là vừa đủ…
Sau khi đã xác định được dung tích phù hợp, bạn cần nghiên cứu kỹ các thông tin, tính năng, thiết kế của sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Bạn nên chú ý chọn các sản phẩm hiện đã và đang có thương hiệu uy tín trên thị trường, không nên ham rẻ để mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bởi việc sử dụng một bình nước nóng kém chất lượng không chỉ khiến bạn tốn tiền điện mà còn tiềm ẩn các nguy cơ an toàn sử dụng. Bên cạnh đó, cũng cần lưu ý đến chế độ và thời gian bảo hành của sản phẩm.
Ngoài các thương hiệu “ngoại”, hiện nay trên thị trường cũng có một số thương hiệu bình nước nóng “nội” với chất lượng tương đương, thời gian bảo hành cao, giá thành hợp lý và khá tiết kiệm điện. Vì thế, bạn có thể nghiên cứu và chọn lựa sản phẩm phù hợp mà không nhất thiết phải chạy theo “hàng ngoại”.
Bên cạnh câu chuyện về nguồn gốc bảo hành, bạn cũng nên tìm hiểu một số tính năng “cần có” trên bình nóng lạnh hiện nay như: tính năng chống bỏng, chống giật hay công nghệ tiết kiệm điện… Hệ thống chống giật (ELCB) có thể nằm trong máy hoặc phía ngoài, nối với nguồn điện giúp máy tự ngắt nguồn khi có hiện tượng rò rỉ hoặc có xung điện.
Một số dòng sản phẩm có trang bị tính năng này và tiết kiệm nhiên liệu như: bình nước nóng Ariston, bình nước nóng Rossi…. ruột bình được tráng Titanium, hay mới đây nhất là Rossi Di với ruột bình được tráng kim cương nhân tạo.
Lưu ý khi lắp đặt
Theo các chuyên gia, cần treo máy nước nóng cố định trên tường, cách sàn nhà tắm 1,5m và cách bồn tắm từ 2m trở lên. Đặc biệt, với loại bình nước nóng trực tiếp, vỏ bình nóng lạnh đã có một đầu dây để chờ tiếp đất (còn gọi là dây “mát”), dây này có nhiệm vụ triệt tiêu dòng điện nếu chẳng may có hiện tượng rò, nhất thiết phải nối đất cho thiết bị. Điều này thường hay bị bỏ qua hoặc làm ẩu, vì vậy khi lắp đặt, bạn cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng, đồng thời kiểm tra lại bộ phận này.
Sử dụng đúng cách và thường xuyên kiểm tra
Để tránh lãng phí, bạn chỉ nên bật 10-15 phút trước khi tắm, không nên bật 24/24h. Đặc biệt, để đảm bảo an toàn trong khi sử dụng bình nóng lạnh, bạn cần phải ngắt điện trước khi tắm. Nếu trong nhà có trẻ em, chú ý không đặt nhiệt độ của bình quá cao và công tắc lắp đặt cũng nên ở ngoài tầm với của trẻ.
Ngoài ra, bạn phải thường xuyên bảo trì bình nóng lạnh, thường xuyên kiểm tra bằng cách dùng bút thử điện quệt vào đường ống nước hoặc trực tiếp vào nước. Nếu phát hiện có điện thì ngắt nguồn và kiểm tra lại toàn bộ bình nóng lạnh để khắc phục lỗi.
Có nên lắp cầu dao chống giật cho máy nước nóng ?
Ngày nay khi các thiết bị điện được sử dụng rộng rãi, cụ thể là các sản phẩm về may nuoc nong gian tiep và không thể thiếu trong các gia đình thì thỉnh thoảng khi đọc một bài báo ta vẫn gặp những tai nạn thương tâm về điện. Trong thực tế ta có thể hoàn toàn tránh được những tai nạn như thế này cho người thân của bạn nếu sử dụng cầu dao chống dò điện. (Cầu dao chống giật)
Ký hiệu của các thiết bị điện bảo vệ chống dòng rò điện:
- RCCB -Residual current cicuit breaker: chống dòng rò loại có kích thước cỡ MCB 2 P
- RCBO – Residual current cicuit overcurrent: chống dòng rò loại có kích thước cỡ MCB 2P có thêm bảo vệ quá dòng
- ELCB – earht leking circuit breaker : thực chất là loại MCCB hay MCB bình thường có thêm bộ cảm biến dòng rò. Loại này vừa bảo vệ ngắn mạch, vửa bảo vệ quá tải, vừa bảo vệ dòng rò ( nên giá đắt hơn. Có khi bộ RCD trong ELCB còn đắt gấp hàng chục lần RCCB hay RCBO bình thường).
Tuy chúng có cấu tạo và tên goi khác nhau nhưng đều có chức năng chính là ngắt điện khi phát hiện có dòng rò, vì vậy sau đây tôi xin phép được gọi chung chúng là ELCB.
Những tác dụng của ELCB : tránh sự giật điện cho con người, phòng chống hỏa hoạn do chập điện gây ra.
Không chỉ có tác dụng bảo vệ an toàn của con người, ngăn không bị tai nạn nặng do điện giật, ELCB còn có tác dụng đề phòng hoả hoạn xảy ra đối với mạng lưới điện. Bạn có thể sống trong một ngôi nhà được đổ bê tông và nghĩ rằng chúng không bao giờ bị cháy – nhưng thực tế không phải như vậy. Khi chập điện thì tại vị trí chập nhau sẽ sinh ra nhiệt đủ để phát cháy đối với chính dây dẫn với vỏ cách nhiệt bằng nhựa, và chủ yếu là nhiệt đó sẽ tạo ra bén lửa đối với các vật xung quanh. Dòng điện có thể tăng cao đến mức làm các aptomat (hoặc cầu chì bảo vệ) ngắt điện. Như vậy bạn có thể nghĩ rằng trong trường hợp chập cháy gây hoả hoạn thì chẳng cần các ELCB bởi vì các aptomat thông thường cũng đã đủ ngắt điện? Không hoàn toàn đúng, bởi vì nếu đối với các sự chập điện xảy ra với một dòng điện nhỏ hơn so với định mức của một aptomat, ví dụ: trường hợp cháy các loại quạt điện, động cơ hoặc các thiết bị điện khác trong gia đình/văn phòng, dòng điện rất nhỏ nhưng vẫn gây cháy, trường hợp này thì aptomat không bảo vệ được. Trong các trường hợp sự cố đối với các thiết bị điện gây phát nhiệt, nhiều khả năng là chúng làm cháy dây dẫn được bọc cách điện, do đó sẽ xuất hiện dòng điện rò ra vỏ thiết bị, và có thể chúng được truyền xuống đất. Không chỉ thế, trong các trường hợp khác thì dòng điện có nhiều khả năng rò xuống đất và làm mất cân bằng giữa dòng điện đi và dòng điện về trong một mạng điện gia đình. Vậy là ELCB có mặt để ngắt điện.
Và ELCB có thể còn có nhiều công dụng khác nữa, nhưng mà tôi thì vẫn chú trọng về mặt bảo vệ sự an toàn của con người hơn nên không trình bày nhiều về các công dụng khác của ELCB.
Cần khảo sát trước khi lắp đặt cầu dao chống giật
Không phải gia đình nào cũng có thể lắp đặt được các ELCB để bảo vệ cho con người chống bị điện giật. Điều này có vẻ như vô lý nhưng chúng đã là thực tế bởi “cơ sở hạ tầng” mạng điện của gia đình bạn.
Tại sao lại như vậy? Vấn đề chính ở chất lượng dây dẫn điện và cách lắp đặt chúng hiện tại trong ngôi nhà của bạn. Nếu như chất lượng dây dẫn tốt thì chắc rằng bạn dễ dàng lắp đặt một ELCB mà không gặp phiền toái nào. Nhưng nếu dây dẫn điện có vỏ chất lượng kém, các thiết bị điện như máy giặt, quạt trần, bình nóng lạnh bị rò điện, sẽ làm cho ELCB luôn hoạt động. Để tìm được thiết bị nào bị rò cũng là một vấn đề.
Cuối cùng “Con người là tất cả” con người là trung tâm so với các đồ vật phục vụ cho chúng ta. Vậy nên bạn đừng e ngại khi lắp đặt các ELCB để bảo vệ tính mạng cho chính mình và những người thân của mình
Hiện nay Công ty chúng tôi đang cung cấp và lắp đặt cầu dao chống giật, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn lắp đặt.
Ký hiệu của các thiết bị điện bảo vệ chống dòng rò điện:
- RCCB -Residual current cicuit breaker: chống dòng rò loại có kích thước cỡ MCB 2 P
- RCBO – Residual current cicuit overcurrent: chống dòng rò loại có kích thước cỡ MCB 2P có thêm bảo vệ quá dòng
- ELCB – earht leking circuit breaker : thực chất là loại MCCB hay MCB bình thường có thêm bộ cảm biến dòng rò. Loại này vừa bảo vệ ngắn mạch, vửa bảo vệ quá tải, vừa bảo vệ dòng rò ( nên giá đắt hơn. Có khi bộ RCD trong ELCB còn đắt gấp hàng chục lần RCCB hay RCBO bình thường).
Tuy chúng có cấu tạo và tên goi khác nhau nhưng đều có chức năng chính là ngắt điện khi phát hiện có dòng rò, vì vậy sau đây tôi xin phép được gọi chung chúng là ELCB.
Những tác dụng của ELCB : tránh sự giật điện cho con người, phòng chống hỏa hoạn do chập điện gây ra.
Không chỉ có tác dụng bảo vệ an toàn của con người, ngăn không bị tai nạn nặng do điện giật, ELCB còn có tác dụng đề phòng hoả hoạn xảy ra đối với mạng lưới điện. Bạn có thể sống trong một ngôi nhà được đổ bê tông và nghĩ rằng chúng không bao giờ bị cháy – nhưng thực tế không phải như vậy. Khi chập điện thì tại vị trí chập nhau sẽ sinh ra nhiệt đủ để phát cháy đối với chính dây dẫn với vỏ cách nhiệt bằng nhựa, và chủ yếu là nhiệt đó sẽ tạo ra bén lửa đối với các vật xung quanh. Dòng điện có thể tăng cao đến mức làm các aptomat (hoặc cầu chì bảo vệ) ngắt điện. Như vậy bạn có thể nghĩ rằng trong trường hợp chập cháy gây hoả hoạn thì chẳng cần các ELCB bởi vì các aptomat thông thường cũng đã đủ ngắt điện? Không hoàn toàn đúng, bởi vì nếu đối với các sự chập điện xảy ra với một dòng điện nhỏ hơn so với định mức của một aptomat, ví dụ: trường hợp cháy các loại quạt điện, động cơ hoặc các thiết bị điện khác trong gia đình/văn phòng, dòng điện rất nhỏ nhưng vẫn gây cháy, trường hợp này thì aptomat không bảo vệ được. Trong các trường hợp sự cố đối với các thiết bị điện gây phát nhiệt, nhiều khả năng là chúng làm cháy dây dẫn được bọc cách điện, do đó sẽ xuất hiện dòng điện rò ra vỏ thiết bị, và có thể chúng được truyền xuống đất. Không chỉ thế, trong các trường hợp khác thì dòng điện có nhiều khả năng rò xuống đất và làm mất cân bằng giữa dòng điện đi và dòng điện về trong một mạng điện gia đình. Vậy là ELCB có mặt để ngắt điện.
Và ELCB có thể còn có nhiều công dụng khác nữa, nhưng mà tôi thì vẫn chú trọng về mặt bảo vệ sự an toàn của con người hơn nên không trình bày nhiều về các công dụng khác của ELCB.
Cần khảo sát trước khi lắp đặt cầu dao chống giật
Không phải gia đình nào cũng có thể lắp đặt được các ELCB để bảo vệ cho con người chống bị điện giật. Điều này có vẻ như vô lý nhưng chúng đã là thực tế bởi “cơ sở hạ tầng” mạng điện của gia đình bạn.
Tại sao lại như vậy? Vấn đề chính ở chất lượng dây dẫn điện và cách lắp đặt chúng hiện tại trong ngôi nhà của bạn. Nếu như chất lượng dây dẫn tốt thì chắc rằng bạn dễ dàng lắp đặt một ELCB mà không gặp phiền toái nào. Nhưng nếu dây dẫn điện có vỏ chất lượng kém, các thiết bị điện như máy giặt, quạt trần, bình nóng lạnh bị rò điện, sẽ làm cho ELCB luôn hoạt động. Để tìm được thiết bị nào bị rò cũng là một vấn đề.
Cuối cùng “Con người là tất cả” con người là trung tâm so với các đồ vật phục vụ cho chúng ta. Vậy nên bạn đừng e ngại khi lắp đặt các ELCB để bảo vệ tính mạng cho chính mình và những người thân của mình
Hiện nay Công ty chúng tôi đang cung cấp và lắp đặt cầu dao chống giật, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn lắp đặt.
Kinh nghiệm chọn mua máy tắm nước nóng gián tiếp và trực tiếp
Hiện nay, thị trường đang có rất nhiều loại may nuoc nong gian tiep dành cho gia đình nhỏ gọn và tiện lợi. Khi chọn mua máy tắm nước nóng cho gia đình, trước tiên bạn phải xem diện tích của phòng tắm phù hợp với các loại máy nào để chọn mua đúng loại máy phù hợp và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Máy nước nóng gián tiếp
Sản phẩm này có bình chứa nước cỡ lớn (từ 15 – 60 lít) để đun nước nóng đến nhiệt độ cài đặt sau 5 – 15 phút, thời gian đun nhanh hay chậm tùy theo công suất bình (1, 5 – 2,5kW/giờ). Vì có bình chứa nước nên máy nước nóng gián tiếp khá cồng kềnh, lắp đặt phức tạp với hệ thống ống dẫn nước nóng, lạnh riêng nhưng sản phẩm có độ bền cao, chỉ cần làm nóng 1 lần và có thể dùng cho nhiều người. Đặc biệt, nếu nhà bạn có dùng bồn tắm thì máy nước nóng gián tiếp là một lựa chọn thích hợp.
Chọn mua máy nước nóng đúng cách có lợi cho gia đình bạn rất nhiều.
Máy nước nóng gián tiếp có các thương hiệu như Ariston, Ferroli, Picenza… giá từ 2 triệu đồng/sản phẩm trở lên. Giá này chưa bao gồm vòi hoa sen và hệ thống ống dẫn nước. Dù công nghệ làm nước nóng gián tiếp được đánh giá là an toàn hơn nhưng máy nước nóng gián tiếp cũng được trang bị hệ thống ngắt ELCB để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Khi sửa máy nước nóng gián tiếp, người tiêu dùng cũng nên cân nhắc sản phẩm có tráng men hay không vì bình chứa nước lâu ngày có thể bị ăn mòn do các chất cặn tích tụ bám vào bề mặt. Thông thường loại bình tráng men giá cao hơn sản phẩm không tráng men. Mặt khác, bình nước nóng được bảo vệ bằng biện pháp hóa học với thanh Magiê sẽ giúp tăng tuổi thọ sản phẩm. Thanh Magiê đặt trong bình giúp trung hòa nước, tiêu hủy các hợp chất hóa học có trong nước hoặc sinh ra trong quá trình đun nóng, tránh được hiện tượng ăn mòn bình chứa.
Khi lắp đặt máy nước nóng gián tiếp, đối với bình có dung tích lớn, nếu tường nhà không chắc chắn, chủ nhà nên đặt máy trên sàn. Trong trường hợp nhà có trẻ nhỏ, vòi nước nóng cần đặt cao hơn tầm với của trẻ.
Máy nước nóng trực tiếp
Loại sản phẩm làm nóng trực tiếp nhỏ gọn, nước lạnh chảy trực tiếp qua bình và được làm nóng bằng dây đốt chỉ sau vài giây. Hiện nay, tất cả các sản phẩm máy nước nóng trực tiếp của thương hiệu lớn như: Panasonic, Datkeys, Electrolux, Joven, Ariston… đều có thêm bộ phận ELCB đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Theo anh Hà Vũ Anh Tuấn, quản lý bán hàng ngành hàng điện lạnh quận 10 (TP.Hồ Chí Minh), sản phẩm này sẽ tự động ngắt khi nước nóng trên 500C hoặc cũng tự động ngắt khi phát hiện có rò rỉ điện.
Dù đã lắp đặt ELCB, các nhãn hiệu máy nước nóng trực tiếp đưa ra mức bảo hiểm từ 1 – 30 tỷ đồng nếu xảy ra sự cố rò rỉ điện. Tuy nhiên, nhiều gia đình vẫn cẩn thận lắp thêm hệ thống dây nối đất để đảm bảo an toàn tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm này. Máy nước nóng trực tiếp làm nóng nước tức thì nên đòi hỏi nguồn nước chảy qua phải đủ và mạnh. Vì vậy, nếu nguồn nước nhà bạn có áp lực thấp nên chọn sản phẩm có sẵn bộ phận bơm tăng áp, đẩy nước chảy mạnh hơn. So với model cùng loại, sản phẩm có thêm bơm tăng áp sẽ có giá cao hơn vài trăm ngàn đồng.
Các loại máy tắm nước nóng trực tiếp đều có sẵn vòi sen với nhiều chức năng massage. Bạn có thể điều chỉnh bộ núm để tia nước bắn ra mạnh hay nhẹ, ít hay nhiều. Máy nước nóng trực tiếp rất tiện lợi nhưng nhược điểm là tốn điện với công suất từ 3,5-5,5kW/giờ. Các sản phẩm trên thị trường hiện có giá từ 1,3 triệu đồng/sản phẩm trở lên.
Khi lắp đặt máy nước nóng, nên chọn khu vực thoáng gió, tuyệt đối tránh đặt máy ở nơi ẩm thấp, rất dễ tạo môi trường làm ôxy hóa nhanh các bộ phận trong hệ thống đun nóng nước, làm giảm tuổi thọ sản phẩm.
Thứ Năm, 22 tháng 5, 2014
Cách khử mùi và bảo quản lò nướng
Lò viba sử dụng lâu ngày dễ tích tụ mùi đồ ăn các loại. Để khử mùi và vệ sinh lo nuong banh mi sau khi sử dụng đạt hiệu quả, bạn hãy lưu ý:
1 Khi mới mua về: đặt 1 cốc nước nhỏ vào lò vi sóng và chọn chế độ đun nước cho sôi trong vài phút, tác dụng của nó là khử mùi nhựa, mùi kim loại của lò mới.
2 Sau khi sử dụng: Dùng một chén nhỏ (loại chén chịu nhiệt), pha nước với khoảng một thìa giấm đặt vào trong lò. Điều chỉnh nhiệt độ nóng vừa, để khoảng 5 phút. Bên trong lò vi sóng thường dễ bị bám cặn thức ăn, hỗn hợp nước giấm sẽ bốc hơi lên thành lò và làm cho các vết khô bong ra.
3 Bạn có thể thay giấm bằng nước cốt chanh, khi đun nóng hương chanh sẽ tạo mùi thơm dễ chịu, giúp khử mùi thức ăn lâu ngày trong lò.
4 Để rửa sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.
5 Cách khác là dùng nước giấm ấm và khăn mềm để lau những vết dơ khó đi bên trong lò. Mẹo là lau chùi khi lò còn ấm, việc này sẽ cho phép bạn lau dầu mỡ dễ dàng hơn và vết dơ sẽ không bị khô.
6 Ngoài ra, tránh để thức ăn tạo mảng bám trong lò bằng cách sử dụng hũ đựng có nắp đậy. Tương tự, sau khi hâm nóng thức ăn, bạn hãy mở cửa lò vài phút sau để nhiệt độ trong lò và không khí bị dồn nén trong lò có thể thoát ra.
7 Tuyệt đối không dùng hóa chất hoặc chất tẩy rửa, mài mòn để vệ sinh lò.
1 Khi mới mua về: đặt 1 cốc nước nhỏ vào lò vi sóng và chọn chế độ đun nước cho sôi trong vài phút, tác dụng của nó là khử mùi nhựa, mùi kim loại của lò mới.
2 Sau khi sử dụng: Dùng một chén nhỏ (loại chén chịu nhiệt), pha nước với khoảng một thìa giấm đặt vào trong lò. Điều chỉnh nhiệt độ nóng vừa, để khoảng 5 phút. Bên trong lò vi sóng thường dễ bị bám cặn thức ăn, hỗn hợp nước giấm sẽ bốc hơi lên thành lò và làm cho các vết khô bong ra.
3 Bạn có thể thay giấm bằng nước cốt chanh, khi đun nóng hương chanh sẽ tạo mùi thơm dễ chịu, giúp khử mùi thức ăn lâu ngày trong lò.
4 Để rửa sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.
5 Cách khác là dùng nước giấm ấm và khăn mềm để lau những vết dơ khó đi bên trong lò. Mẹo là lau chùi khi lò còn ấm, việc này sẽ cho phép bạn lau dầu mỡ dễ dàng hơn và vết dơ sẽ không bị khô.
6 Ngoài ra, tránh để thức ăn tạo mảng bám trong lò bằng cách sử dụng hũ đựng có nắp đậy. Tương tự, sau khi hâm nóng thức ăn, bạn hãy mở cửa lò vài phút sau để nhiệt độ trong lò và không khí bị dồn nén trong lò có thể thoát ra.
7 Tuyệt đối không dùng hóa chất hoặc chất tẩy rửa, mài mòn để vệ sinh lò.
Vệ sinh lò nướng đúng cách
Việc sở hữu một chiếc lo nuong banh mi trong gian bếp không còn là nhu cầu xa xỉ đối với cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, bạn nên biết cách vệ sinh và bảo dưỡng để kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.
Có hai cách vệ sinh bên trong lò nướng gồm làm sạch thông thường, chẳng hạn khi lò còn ấm, bạn dùng khăn bông thấm chút nước ấm lau sạch. Cách khác, bạn có thể làm sạch lò nướng bằng tính năng "Làm sạch tự động" qua các hình thức như sau:
Cách 1, dùng nhiệt phân làm sạch thông thường. Bạn chọn nhiệt độ 250 độ C và cài đặt thời gian trong vòng 30-60 phút, tùy vào mức độ bẩn của lò. Khi đó, vết bẩn và dầu mỡ sẽ được cháy thành than, sau đó bạn dùng khăn ẩm lau sạch sau khi lò nguội.
Cách 2, dùng nhiệt phân làm sạch tự động. Khi chọn tính năng này, lò nướng sẽ tự đo lường độ bẩn bên trong, hoạt động ở 500 độ C và chuyển hóa mọi vết bẩn thành tro, chứ không chỉ thành than. Khi các vết bẩn đã hóa thành tro hoàn toàn, lò nướng sẽ lập tức ngừng chứ không mất 1h30 phút như đã hiển thị mặc định. Khi lò nguội, bạn chỉ cần dùng một chiếc khăn ẩm để lau sạch các vết bẩn và dầu mỡ đã hóa tro.
Cách 3, dùng nhiệt phân làm sạch Turbo. Tính năng này cũng tương tự như nhiệt phân làm sạch tự động, nhưng lò nướng không tự đo lường mức độ sạch để ngưng chương trình. Khi được kích hoạt, lò nướng sẽ hoạt động ở 500 độ C để phân hủy dầu mỡ và vết bẩn thành tro, nhưng sẽ chỉ kết thúc sau 2 tiếng.
Có hai cách vệ sinh bên trong lò nướng gồm làm sạch thông thường, chẳng hạn khi lò còn ấm, bạn dùng khăn bông thấm chút nước ấm lau sạch. Cách khác, bạn có thể làm sạch lò nướng bằng tính năng "Làm sạch tự động" qua các hình thức như sau:
Cách 1, dùng nhiệt phân làm sạch thông thường. Bạn chọn nhiệt độ 250 độ C và cài đặt thời gian trong vòng 30-60 phút, tùy vào mức độ bẩn của lò. Khi đó, vết bẩn và dầu mỡ sẽ được cháy thành than, sau đó bạn dùng khăn ẩm lau sạch sau khi lò nguội.
Cách 2, dùng nhiệt phân làm sạch tự động. Khi chọn tính năng này, lò nướng sẽ tự đo lường độ bẩn bên trong, hoạt động ở 500 độ C và chuyển hóa mọi vết bẩn thành tro, chứ không chỉ thành than. Khi các vết bẩn đã hóa thành tro hoàn toàn, lò nướng sẽ lập tức ngừng chứ không mất 1h30 phút như đã hiển thị mặc định. Khi lò nguội, bạn chỉ cần dùng một chiếc khăn ẩm để lau sạch các vết bẩn và dầu mỡ đã hóa tro.
Cách 3, dùng nhiệt phân làm sạch Turbo. Tính năng này cũng tương tự như nhiệt phân làm sạch tự động, nhưng lò nướng không tự đo lường mức độ sạch để ngưng chương trình. Khi được kích hoạt, lò nướng sẽ hoạt động ở 500 độ C để phân hủy dầu mỡ và vết bẩn thành tro, nhưng sẽ chỉ kết thúc sau 2 tiếng.
Cách làm sạch lò nướng
Nước muối, nước rửa chén, giấm trắng, bọt biển, vải khô và 6 bước làm sạch đơn giản – đó là tất cả những gì bạn cần để có một chiếc lo nuong banh mi sạch bóng không tì vết.
Bước 1: Hãy bắt đầu với việc lấy những kệ lò ra và ngâm trong bồn nước ấm pha xà phòng. Ngâm chúng trong khi bạn làm sạch bên trong chiếc lò sẽ giúp cho việc chà rửa chúng dễ dàng hơn.
Bước 2: Bạn cần có dung dịch nước muối, nước sạch và nước rửa chén. Kết hợp ba thành phần này lại với nhau bằng cách cho một ít nước muối vào một cái tô, thêm vài giọt nước rửa chén và một ít nước. Hãy tự ước tính chiếc lò nướng của bạn cần bao nhiêu xà phòng để pha cho thích hợp. Sau khi hỗn hợp này được chuẩn bị xong, bạn tiến hành cọ rửa những bộ phần rời ở đáy lò. Sau đó, dùng một miếng bọt biển thấm đều hỗn hợp tẩy rửa này lên tất cả các bề mặt bên trong lò, kể cả cửa lò và đợi trong 10 phút.
Bước 3: Khi đã hết 10 phút, dùng bọt biển hoặc bàn chải mềm chà tất cả các bề mặt bên trong lò. Chú ý chà kỹ những vết bẩn cứng đầu hoặc những điểm bị đổi màu. Nên bắt đầu với cánh cửa để bạn không bị vấy bẩn trong khi chà nốt những phần còn lại bên trong, sau đó chà trên cùng, hai bên và cuối cùng là phía đáy lò.
Bước 4: Sau khi chà kỹ những vết bẩn trong lò, bạn làm sạch lại bằng một miếng vải ẩm để có thể lấy đi hết lớp bụi mỏng do nước muối để lại. Tiếp theo, bạn quét bụi những bộ phận ở đáy lò bằng một miếng vải khô.
Bước 5: Quay trở lại với kệ lò, vì chúng đã được ngâm trong nước xà phòng một thời gian nên bạn có thể loại bỏ tất cả các vết bẩn bám trên các kệ lò chỉ với một miếng giẻ ướt hoặc bọt biển. Bạn cũng có thể sử dụng một chiếc bàn chải để mọi việc trơn tru hơn. Nếu bạn muốn những chiếc kệ đã đổi màu sáng trở lại, hãy dùng nước muối. Một khi các kệ đã sạch bóng, hãy rửa chúng lại một lần nữa với nước sạch rồi lau khô.
Bước 6: Cuối cùng là làm sạch phần bên ngoài lò. Dù lò của bạn được làm bằng thép hoặc được tráng men không gỉ, bạn cũng chỉ cần có giấm. Rất đơn giản! Bạn chỉ cần cho giấm trắng nguyên chất vào bình xịt, phun giấm vào một miếng vải cotton mềm rồi lau kỹ để loại bỏ vết dầu mỡ, vết thực phẩm còn xót lại và dấu vân tay. Giấm cũng có thể làm sạch kính lò, bên trong lẫn bên ngoài cửa. Và thế là bạn đã hoàn thành việc dọn vệ sinh cho chiếc lò của mình rồi đấy!
Lưu ý đối với lò có chế độ tự làm sạch:
Trong suốt quá trình tự động làm sạch của lò, nhiệt độ bên trong lò đạt đến 900 độ F và quá trình tốn một vài giờ có thể biến chất bẩn bị kẹt bên trong lò hóa thành tro. Khi quá trình làm sạch kết thúc, tất cả những gì bạn có thể làm là lau sạch lại tất cả với một miếng giẻ hoặc bọt biển ẩm.
Chúc bạn thành công.
Bước 1: Hãy bắt đầu với việc lấy những kệ lò ra và ngâm trong bồn nước ấm pha xà phòng. Ngâm chúng trong khi bạn làm sạch bên trong chiếc lò sẽ giúp cho việc chà rửa chúng dễ dàng hơn.
Bước 2: Bạn cần có dung dịch nước muối, nước sạch và nước rửa chén. Kết hợp ba thành phần này lại với nhau bằng cách cho một ít nước muối vào một cái tô, thêm vài giọt nước rửa chén và một ít nước. Hãy tự ước tính chiếc lò nướng của bạn cần bao nhiêu xà phòng để pha cho thích hợp. Sau khi hỗn hợp này được chuẩn bị xong, bạn tiến hành cọ rửa những bộ phần rời ở đáy lò. Sau đó, dùng một miếng bọt biển thấm đều hỗn hợp tẩy rửa này lên tất cả các bề mặt bên trong lò, kể cả cửa lò và đợi trong 10 phút.
Bước 3: Khi đã hết 10 phút, dùng bọt biển hoặc bàn chải mềm chà tất cả các bề mặt bên trong lò. Chú ý chà kỹ những vết bẩn cứng đầu hoặc những điểm bị đổi màu. Nên bắt đầu với cánh cửa để bạn không bị vấy bẩn trong khi chà nốt những phần còn lại bên trong, sau đó chà trên cùng, hai bên và cuối cùng là phía đáy lò.
Bước 4: Sau khi chà kỹ những vết bẩn trong lò, bạn làm sạch lại bằng một miếng vải ẩm để có thể lấy đi hết lớp bụi mỏng do nước muối để lại. Tiếp theo, bạn quét bụi những bộ phận ở đáy lò bằng một miếng vải khô.
Bước 5: Quay trở lại với kệ lò, vì chúng đã được ngâm trong nước xà phòng một thời gian nên bạn có thể loại bỏ tất cả các vết bẩn bám trên các kệ lò chỉ với một miếng giẻ ướt hoặc bọt biển. Bạn cũng có thể sử dụng một chiếc bàn chải để mọi việc trơn tru hơn. Nếu bạn muốn những chiếc kệ đã đổi màu sáng trở lại, hãy dùng nước muối. Một khi các kệ đã sạch bóng, hãy rửa chúng lại một lần nữa với nước sạch rồi lau khô.
Bước 6: Cuối cùng là làm sạch phần bên ngoài lò. Dù lò của bạn được làm bằng thép hoặc được tráng men không gỉ, bạn cũng chỉ cần có giấm. Rất đơn giản! Bạn chỉ cần cho giấm trắng nguyên chất vào bình xịt, phun giấm vào một miếng vải cotton mềm rồi lau kỹ để loại bỏ vết dầu mỡ, vết thực phẩm còn xót lại và dấu vân tay. Giấm cũng có thể làm sạch kính lò, bên trong lẫn bên ngoài cửa. Và thế là bạn đã hoàn thành việc dọn vệ sinh cho chiếc lò của mình rồi đấy!
Lưu ý đối với lò có chế độ tự làm sạch:
Trong suốt quá trình tự động làm sạch của lò, nhiệt độ bên trong lò đạt đến 900 độ F và quá trình tốn một vài giờ có thể biến chất bẩn bị kẹt bên trong lò hóa thành tro. Khi quá trình làm sạch kết thúc, tất cả những gì bạn có thể làm là lau sạch lại tất cả với một miếng giẻ hoặc bọt biển ẩm.
Chúc bạn thành công.
Các loại lò nướng trên thị trường
Với công dụng giúp bà nội trợ tạo nên những chiếc bánh mì thơm ngon, những món thịt nướng hấp dẫn… lo nuong banh mi là thiết bị được nhiều chị em ưa thích. Trên thị trường hiện có nhiều loại lò nướng khác nhau, phù hợp với nhu cầu và khả năng tài chính của mỗi gia đình.
lo nuong 3
Lò nướng đốt than truyền thống
Nướng thực phẩm, đặc biệt các món thịt nướng, gà nướng sử dụng ngọn lửa than vẫn được ưa thích nhất. Cách nướng này "phát huy" được hương vị hấp dẫn của món ăn. Vì thế, cho dù trên thị trường đã xuất hiện các loại lò nướng hiện đại, nhưng lò nướng than kiểu truyền thống vẫn có vị thế riêng. Điều này cũng có thể được lý giải bởi chiếc lò đất nung giá chỉ 15 – 35.000đ, còn lò bằng inox từ 40.000đ/chiếc trở lên. Các cửa hàng tạp hóa tại chợ cũng bán đóm mồi than giá 5.000đ/bó, than hoa 10.000đ/túi.
Nhược điểm của kiểu lò này là cần có thời gian mồi lửa, để than hồng tỏa nhiệt, tạo khói.
Lò nướng gas
Một sản phẩm hiện được nhiều người dùng quan tâm là chiếc lò nướng gas có hình dạng gần giống bếp gas mini khá cơ động. Lò nướng này có cơ chế bật tắt như bếp gas mini, dùng bình gas mini, chỉ khác là ngọn lửa không tụ ở trung tâm bếp mà chia đều theo hình chữ nhật dọc thân bếp để nướng thực phẩm. Phía dưới bếp có một khay hứng dầu mỡ chảy ra trong khi nướng. Trên thị trường, sản phẩm này có giá khoảng 400.000đ/chiếc trở lên.
Vì nướng bằng gas, nhiều người có thể e ngại mùi gas vương vào món ăn hoặc sợ nguy cơ cháy nổ. Tuy nhiên, nguy cơ cháy nổ rất khó xảy ra nếu bạn dùng bếp và bình gas đúng như hướng dẫn của nhà sản xuất.
Cũng sử dụng gas, một số thương hiệu như Mallorca (Tây Ban Nha), Broil King (Canada) giới thiệu các mẫu lò nướng cao cấp chuyên dùng để nướng ngoài trời. Sản phẩm có kích thước lớn phù hợp cho các bữa tiệc BBQ đông người, bộ phận đánh lửa điện tử không bị ảnh hưởng dù thời tiết xấu. Ngoài ra, mỗi sản phẩm đều có đồng hồ đo nhiệt độ giúp dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ nướng. Một số model có hệ thống nướng xiên tự động, có ngăn hấp và giữ nóng. Giá sản phẩm từ 10 triệu đồng trở lên.
Lò nướng điện
Đây là kiểu lò nướng phổ biến nhất với dung tích khoảng 10- 40l. Lò này thường có 2 nguồn nhiệt trên dưới, hoạt động theo cơ chế sau: Khi được cấp năng lượng (điện năng), 2 thanh điện trở sẽ nóng lên làm chín thức ăn. So với các loại lò nướng khác, lò này cho nguồn nhiệt ổn định và cao nhất (lên đến 400 độ C), giúp bà nội trợ có thể trổ tài làm bất kỳ món nướng nào. Hiện nay, hầu hết các model mới đều tích hợp bộ phận luân chuyển khí đối lưu để nguồn nhiệt phân tán đều, món nướng ngon hơn. Ngoài ra, thanh kim loại để xiên gà có thể quay đều trong quá trình nướng cũng góp phần giúp bà nội trợ chế biến món ăn hấp dẫn hơn.
Ưu điểm của lò nướng điện là thiết kế khép kín, bạn có thể đặt gọn trong bếp, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian thích hợp để nướng thực phẩm. Lớp cách nhiệt bao quanh lò khá tốt, phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
Theo anh Phạm Chánh Trực, chuyên viên ngành hàng gia dụng, công ty Daiichi Việt Nam, lò nướng điện là một trong những thiết bị gia dụng có cơ chế hoạt động đơn giản nhất, ít khi bị hỏng vặt. Rắc rối mà người dùng có thể gặp phải là nướng thực phẩm không chín kỹ do cài đặt chế độ chưa phù hợp hoặc thanh điện trở trục trặc. Nếu vấn đề nằm ở thanh điện trở, bạn nên mang máy đến nơi bảo hành để được kiểm tra và thay mới nếu cần thiết.
Lò nướngthủy tinh chạy bằng điện cũng được nhiều người lựa chọn với ưu điểm giúp bà nội trợ nhìn rõ thực phẩm đang nướng bên trong, kích thước khá gọn. Tuy nhiên, lò này thường nhỏ, chỉ 12 lít nên có nhiều hạn chế khi sử dụng. Bên cạnh đó, lò nướng thủy tinh cũng có giá không thấp so với lò nướng điện thông thường, khoảng 1 triệu đồng/chiếc trở lên.
lo nuong 3
Lò nướng đốt than truyền thống
Nướng thực phẩm, đặc biệt các món thịt nướng, gà nướng sử dụng ngọn lửa than vẫn được ưa thích nhất. Cách nướng này "phát huy" được hương vị hấp dẫn của món ăn. Vì thế, cho dù trên thị trường đã xuất hiện các loại lò nướng hiện đại, nhưng lò nướng than kiểu truyền thống vẫn có vị thế riêng. Điều này cũng có thể được lý giải bởi chiếc lò đất nung giá chỉ 15 – 35.000đ, còn lò bằng inox từ 40.000đ/chiếc trở lên. Các cửa hàng tạp hóa tại chợ cũng bán đóm mồi than giá 5.000đ/bó, than hoa 10.000đ/túi.
Nhược điểm của kiểu lò này là cần có thời gian mồi lửa, để than hồng tỏa nhiệt, tạo khói.
Lò nướng gas
Một sản phẩm hiện được nhiều người dùng quan tâm là chiếc lò nướng gas có hình dạng gần giống bếp gas mini khá cơ động. Lò nướng này có cơ chế bật tắt như bếp gas mini, dùng bình gas mini, chỉ khác là ngọn lửa không tụ ở trung tâm bếp mà chia đều theo hình chữ nhật dọc thân bếp để nướng thực phẩm. Phía dưới bếp có một khay hứng dầu mỡ chảy ra trong khi nướng. Trên thị trường, sản phẩm này có giá khoảng 400.000đ/chiếc trở lên.
Vì nướng bằng gas, nhiều người có thể e ngại mùi gas vương vào món ăn hoặc sợ nguy cơ cháy nổ. Tuy nhiên, nguy cơ cháy nổ rất khó xảy ra nếu bạn dùng bếp và bình gas đúng như hướng dẫn của nhà sản xuất.
Cũng sử dụng gas, một số thương hiệu như Mallorca (Tây Ban Nha), Broil King (Canada) giới thiệu các mẫu lò nướng cao cấp chuyên dùng để nướng ngoài trời. Sản phẩm có kích thước lớn phù hợp cho các bữa tiệc BBQ đông người, bộ phận đánh lửa điện tử không bị ảnh hưởng dù thời tiết xấu. Ngoài ra, mỗi sản phẩm đều có đồng hồ đo nhiệt độ giúp dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ nướng. Một số model có hệ thống nướng xiên tự động, có ngăn hấp và giữ nóng. Giá sản phẩm từ 10 triệu đồng trở lên.
Lò nướng điện
Đây là kiểu lò nướng phổ biến nhất với dung tích khoảng 10- 40l. Lò này thường có 2 nguồn nhiệt trên dưới, hoạt động theo cơ chế sau: Khi được cấp năng lượng (điện năng), 2 thanh điện trở sẽ nóng lên làm chín thức ăn. So với các loại lò nướng khác, lò này cho nguồn nhiệt ổn định và cao nhất (lên đến 400 độ C), giúp bà nội trợ có thể trổ tài làm bất kỳ món nướng nào. Hiện nay, hầu hết các model mới đều tích hợp bộ phận luân chuyển khí đối lưu để nguồn nhiệt phân tán đều, món nướng ngon hơn. Ngoài ra, thanh kim loại để xiên gà có thể quay đều trong quá trình nướng cũng góp phần giúp bà nội trợ chế biến món ăn hấp dẫn hơn.
Ưu điểm của lò nướng điện là thiết kế khép kín, bạn có thể đặt gọn trong bếp, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian thích hợp để nướng thực phẩm. Lớp cách nhiệt bao quanh lò khá tốt, phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
Theo anh Phạm Chánh Trực, chuyên viên ngành hàng gia dụng, công ty Daiichi Việt Nam, lò nướng điện là một trong những thiết bị gia dụng có cơ chế hoạt động đơn giản nhất, ít khi bị hỏng vặt. Rắc rối mà người dùng có thể gặp phải là nướng thực phẩm không chín kỹ do cài đặt chế độ chưa phù hợp hoặc thanh điện trở trục trặc. Nếu vấn đề nằm ở thanh điện trở, bạn nên mang máy đến nơi bảo hành để được kiểm tra và thay mới nếu cần thiết.
Lò nướngthủy tinh chạy bằng điện cũng được nhiều người lựa chọn với ưu điểm giúp bà nội trợ nhìn rõ thực phẩm đang nướng bên trong, kích thước khá gọn. Tuy nhiên, lò này thường nhỏ, chỉ 12 lít nên có nhiều hạn chế khi sử dụng. Bên cạnh đó, lò nướng thủy tinh cũng có giá không thấp so với lò nướng điện thông thường, khoảng 1 triệu đồng/chiếc trở lên.
5 bí quyết sử dụng lò nướng hiệu quả
Tiện dụng, sạch sẽ, món ăn dậy mùi ngon hơn, thơm hơn nếu bạn sử dụng lo nuong banh mi đúng cách. 5 bí quyết sau dành cho bạn!
lo nuong 1
1. Thiết kế vị trí đặt lò nướng:
Bạn nên đặt lò nướng ngang tầm mắt của mình vì phần lớn loại máy này đều có cửa phía trước bằng kính giúp bạn có thể nhìn thấy rõ thức ăn bên trong. Cách đặt này giúp bạn không phải cuối xuống xem thức ăn và lại an toàn nếu gia đình có trẻ nhỏ.
Ngoài ra bạn cần chọn vị trí đặtlò nướng sao cho không gần các thiết bị điện gia dụng khác như: ti vi, tủ lạnh, máy giặt… Nguyên nhân là do nguồn nhiệt từ lò nướng có thể gây ảnh hưởng xấu cho các thiết bị này.
2. Cài đặt chức năng của lò nướng cho phù hợp:
Mỗi loại thực phẩm có độ nướng khác nhau, do đó người nội trợ phải biết sử dụng các chức năng nướng cho phù hợp với từng loại. Đồng thời cài đặt thời gian và nhiệt độ cho hợp lý cũng là cách giảm lãng phí nguồn nhiệt không cần thiết, giúp món ăn ngon hơn.
3. Khởi động lò nướng và chờ nóng:
Trước khi nướng, bạn nên khởi động để lò nóng lên sau đó mới cho thức ăn vào nướng. Nguyên tắc này cũng giống như nướng than, bạn chờ than đỏ hồng rồi mới đặt thức ăn lên. Cách này giúp thức ăn không bị cháy ỉu trước khi chín.
Bên cạnh đó bạn có thể rưới lên khay một lớp dầu trước khi đặt thức ăn vào trong khay để đỡ dính.
Nhớ sử dụng găng tay và dụng cụ gắp khi đưa thức ăn vào lò hoặc lấy ra để không bị bỏng tay.
4. Quy tắc sử dụng lò nướng an toàn:
Tương tự như lò vi sóng, lò nướng buộc bạn phải tuân thủ các quy tắc an toàn cơ bản. Đó là hạn chế đồ nhựa và đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, bao giấy màu nâu gói thức ăn đồ gỗ, bao ni-lông để đựng thực phẩm trong lò nướng.
Đồ kim loại có thể gây ra tia dẫn điện, làm lò bị nổ, hộp nhựa và bao ni- lông có thể bị mềm chảy hoặc tạo ra các chất độc hại dính vào thức ăn. Còn đồ đựng bằng gỗ sẽ bị nứt. Thay vì vậy, bạn thay bằng đồ đựng thực phẩm bằng thủy tinh hoặc gốm.
Ngoài ra không được nướng sò, nghêu, ốc hay khoai tây, trứng, lạc, thức ăn bao bọc quá kín vì khi lò nóng lên sẽ tạo ra áp lực làm cho các món trên bị nổ tung.
Để đảm bảo an toàn, trước khi lấy thực phẩm ra ngoài, bạn nên vặn nút về chế độ OFF (tắt)
5. Ướp gia vị trước khi nướng bằng lò nướng:
lo nuong 2
Giống như sử dụng lò vi sóng, bạn cũng cấn tẩm ướp các loại thức ăn trước khi nướng từ 15-30 phút. Thời gian này đủ để gia vị thấm, giúp thức ăn ngon hơn.
Trong thời gian nướng, bạn không được mở cửa lò vì hơi nóng phát ra từ lò rất cao và có thể làm bạn bị bỏng.
Sau khi sử dụng, bạn sử dụng khăn ướt lau các vết bẩn sau đó dùng khăn khô lau lại, tránh để thức ăn bám lâu ngày hoặc đọng nước trong lò vì khó chùi rửa và mất vệ sinh. Không nên dùng chất tẩy rửa mạnh, vật dụng tẩy rửa thô hoặc chất ăn mòn để bảo vệ lò nướng.
Với bề mặt ngoài, bạn có thể dùng giẻ mềm nhúng nước xà phòng để lau, tránh để nước rơi vào bên trong.
lo nuong 1
1. Thiết kế vị trí đặt lò nướng:
Bạn nên đặt lò nướng ngang tầm mắt của mình vì phần lớn loại máy này đều có cửa phía trước bằng kính giúp bạn có thể nhìn thấy rõ thức ăn bên trong. Cách đặt này giúp bạn không phải cuối xuống xem thức ăn và lại an toàn nếu gia đình có trẻ nhỏ.
Ngoài ra bạn cần chọn vị trí đặtlò nướng sao cho không gần các thiết bị điện gia dụng khác như: ti vi, tủ lạnh, máy giặt… Nguyên nhân là do nguồn nhiệt từ lò nướng có thể gây ảnh hưởng xấu cho các thiết bị này.
2. Cài đặt chức năng của lò nướng cho phù hợp:
Mỗi loại thực phẩm có độ nướng khác nhau, do đó người nội trợ phải biết sử dụng các chức năng nướng cho phù hợp với từng loại. Đồng thời cài đặt thời gian và nhiệt độ cho hợp lý cũng là cách giảm lãng phí nguồn nhiệt không cần thiết, giúp món ăn ngon hơn.
3. Khởi động lò nướng và chờ nóng:
Trước khi nướng, bạn nên khởi động để lò nóng lên sau đó mới cho thức ăn vào nướng. Nguyên tắc này cũng giống như nướng than, bạn chờ than đỏ hồng rồi mới đặt thức ăn lên. Cách này giúp thức ăn không bị cháy ỉu trước khi chín.
Bên cạnh đó bạn có thể rưới lên khay một lớp dầu trước khi đặt thức ăn vào trong khay để đỡ dính.
Nhớ sử dụng găng tay và dụng cụ gắp khi đưa thức ăn vào lò hoặc lấy ra để không bị bỏng tay.
4. Quy tắc sử dụng lò nướng an toàn:
Tương tự như lò vi sóng, lò nướng buộc bạn phải tuân thủ các quy tắc an toàn cơ bản. Đó là hạn chế đồ nhựa và đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, bao giấy màu nâu gói thức ăn đồ gỗ, bao ni-lông để đựng thực phẩm trong lò nướng.
Đồ kim loại có thể gây ra tia dẫn điện, làm lò bị nổ, hộp nhựa và bao ni- lông có thể bị mềm chảy hoặc tạo ra các chất độc hại dính vào thức ăn. Còn đồ đựng bằng gỗ sẽ bị nứt. Thay vì vậy, bạn thay bằng đồ đựng thực phẩm bằng thủy tinh hoặc gốm.
Ngoài ra không được nướng sò, nghêu, ốc hay khoai tây, trứng, lạc, thức ăn bao bọc quá kín vì khi lò nóng lên sẽ tạo ra áp lực làm cho các món trên bị nổ tung.
Để đảm bảo an toàn, trước khi lấy thực phẩm ra ngoài, bạn nên vặn nút về chế độ OFF (tắt)
5. Ướp gia vị trước khi nướng bằng lò nướng:
lo nuong 2
Giống như sử dụng lò vi sóng, bạn cũng cấn tẩm ướp các loại thức ăn trước khi nướng từ 15-30 phút. Thời gian này đủ để gia vị thấm, giúp thức ăn ngon hơn.
Trong thời gian nướng, bạn không được mở cửa lò vì hơi nóng phát ra từ lò rất cao và có thể làm bạn bị bỏng.
Sau khi sử dụng, bạn sử dụng khăn ướt lau các vết bẩn sau đó dùng khăn khô lau lại, tránh để thức ăn bám lâu ngày hoặc đọng nước trong lò vì khó chùi rửa và mất vệ sinh. Không nên dùng chất tẩy rửa mạnh, vật dụng tẩy rửa thô hoặc chất ăn mòn để bảo vệ lò nướng.
Với bề mặt ngoài, bạn có thể dùng giẻ mềm nhúng nước xà phòng để lau, tránh để nước rơi vào bên trong.
Thứ Tư, 21 tháng 5, 2014
5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh
Bạn nên tham khảo các quy tắc bảo quản thực phẩm để tránh lây nhiễm chéo giữa thực phẩm tươi với thực phẩm đã qua chế biến và tận dụng tốt nhất các mức nhiệt độ ở trong tủ lạnh ngăn đá dưới.
Bạn có biết cách để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hiệu quả nhất?
Sữa và các sản phẩm từ sữa ở kệ phía dưới
Khi mở cửa tủ lạnh, sự biến động nhiệt độ sẽ diễn ra ở mức lớn nhất. Nhiều người sẽ đặt sữa ở trên kệ đầu tiên bởi vì nó dễ nhìn thấy nhất. Một trong những quy tắc cơ bản trong lưu trữ thực phẩm là sữa phải được lưu giữ trên kệ phía dưới, ở phía sau vì nơi đó là nơi lạnh nhất. Sữa sẽ được giữ lâu hơn vì ở nhiệt độ thấp nhất sẽ làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn đã bị giết chết bởi quá trình thanh trùng.
Vì những lý do tương tự, các sản phẩm làm từ sữa như sữa, kem, sữa chua và phomat. Bạn nên xếp chồng những chiếc hộp lên nhau. Với các loại phomat mềm hoặc bơ, bạn nên để ở cánh cửa hoặc kệ trên vì chúng không cần thiết phải bảo quản quá lạnh.
Các loại nước ép trái cây nên để kệ phía dưới
Các loại nước ép trái cây nếu để ở nhiệt độ bình thường trong thời gian dài sẽ dễ bị lên men và hỏng. Vì vậy, nên lưu trữ chúng trong tủ lạnh để giữ được lâu. Hầu hết các loại nước ép trái cây đều có thể lưu trữ ở bất cứ vị trí nào trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bất kỳ loại nước ép trái cây tươi nên đặt được ở kệ phía dưới để được giữ lạnh nhiều hơn, nước trái cây được tươi lâu hơn.
5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh 1
Ảnh minh họa
Trứng nên được để ở kệ giữa trong tủ lạnh
Có một người nghĩ rằng không cần phải bảo quản trứng trong tủ lanh. Tuy nhiên các chuyên gia người Anh nói rằng trứng nên được làm lạnh và giữ ở kệ giữa nơi có nhiệt độ phù hợp (0,6-2,2 độ C) để các vi khuẩn ở vỏ trứng không có cơ hội xâm nhập vào trong trứng gây ung và hỏng trứng. Các đầu bếp cho nữ hoàng Anh thậm chí còn tư vấn rằng bạn nên mua trứng với một số lượng ít dể dễ bảo quản hơn.
Rau và trái cây nên để ở kệ dưới cùng của tủ lạnh
Rau và trái cây được bảo quan trong tủ lạnh đúng cách có thể lưu lại được các giá trị dinh dưỡng và vitamin trong nó. Hơn nữa, hai loại thực phẩm này cần ít độ ẩm và không cần bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh mà vẫn tươi nên bạn có thể bảo quản rau ở phía dưới cùng của tủ lạnh chứ không cần phải để ở nơi lạnh nhất là ngăn kéo trong tủ lạnh.
Cách tốt nhất để bảo quản trái cây là giữ chúng trong bao bì hoặc một túi nhựa rồi mới cho vào tủ lạnh. Không rửa trái cây (rau) trước khi đưa vào tủ lạnh để giữ rau được tươi lâu hơn.
Gia vị có thể để bất cứ vị trí nào
Hầu hết các loại gia vị bạn mua chứa nhiều chất bảo quản vì chúng thường chứa nhiều muối, dấm và đường. Việc lưu trữ các loại thực phẩm này trong tủ lạnh có tác dụng giữ cho chúng không bị thay đổi về vị giác hoặc bị mốc, lên men do vi khuẩn phát triển. Tuy nhiên, các thực phẩm này không đòi hỏi phải được lưu trữ ở nhiệt độ quá lạnh nên nếu muốn bảo quản chúng trong tủ lanh thì bạn có thể đặt chúng ở vị trí cửa hoặc bất cứ chỗ nào còn trống và thuận tiện cho việc lấy ra sử dụng.
Bạn có biết cách để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hiệu quả nhất?
Sữa và các sản phẩm từ sữa ở kệ phía dưới
Khi mở cửa tủ lạnh, sự biến động nhiệt độ sẽ diễn ra ở mức lớn nhất. Nhiều người sẽ đặt sữa ở trên kệ đầu tiên bởi vì nó dễ nhìn thấy nhất. Một trong những quy tắc cơ bản trong lưu trữ thực phẩm là sữa phải được lưu giữ trên kệ phía dưới, ở phía sau vì nơi đó là nơi lạnh nhất. Sữa sẽ được giữ lâu hơn vì ở nhiệt độ thấp nhất sẽ làm chậm sự tăng trưởng của vi khuẩn đã bị giết chết bởi quá trình thanh trùng.
Vì những lý do tương tự, các sản phẩm làm từ sữa như sữa, kem, sữa chua và phomat. Bạn nên xếp chồng những chiếc hộp lên nhau. Với các loại phomat mềm hoặc bơ, bạn nên để ở cánh cửa hoặc kệ trên vì chúng không cần thiết phải bảo quản quá lạnh.
Các loại nước ép trái cây nên để kệ phía dưới
Các loại nước ép trái cây nếu để ở nhiệt độ bình thường trong thời gian dài sẽ dễ bị lên men và hỏng. Vì vậy, nên lưu trữ chúng trong tủ lạnh để giữ được lâu. Hầu hết các loại nước ép trái cây đều có thể lưu trữ ở bất cứ vị trí nào trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bất kỳ loại nước ép trái cây tươi nên đặt được ở kệ phía dưới để được giữ lạnh nhiều hơn, nước trái cây được tươi lâu hơn.
5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh 1
Ảnh minh họa
Trứng nên được để ở kệ giữa trong tủ lạnh
Có một người nghĩ rằng không cần phải bảo quản trứng trong tủ lanh. Tuy nhiên các chuyên gia người Anh nói rằng trứng nên được làm lạnh và giữ ở kệ giữa nơi có nhiệt độ phù hợp (0,6-2,2 độ C) để các vi khuẩn ở vỏ trứng không có cơ hội xâm nhập vào trong trứng gây ung và hỏng trứng. Các đầu bếp cho nữ hoàng Anh thậm chí còn tư vấn rằng bạn nên mua trứng với một số lượng ít dể dễ bảo quản hơn.
Rau và trái cây nên để ở kệ dưới cùng của tủ lạnh
Rau và trái cây được bảo quan trong tủ lạnh đúng cách có thể lưu lại được các giá trị dinh dưỡng và vitamin trong nó. Hơn nữa, hai loại thực phẩm này cần ít độ ẩm và không cần bảo quản ở nhiệt độ quá lạnh mà vẫn tươi nên bạn có thể bảo quản rau ở phía dưới cùng của tủ lạnh chứ không cần phải để ở nơi lạnh nhất là ngăn kéo trong tủ lạnh.
Cách tốt nhất để bảo quản trái cây là giữ chúng trong bao bì hoặc một túi nhựa rồi mới cho vào tủ lạnh. Không rửa trái cây (rau) trước khi đưa vào tủ lạnh để giữ rau được tươi lâu hơn.
Gia vị có thể để bất cứ vị trí nào
Hầu hết các loại gia vị bạn mua chứa nhiều chất bảo quản vì chúng thường chứa nhiều muối, dấm và đường. Việc lưu trữ các loại thực phẩm này trong tủ lạnh có tác dụng giữ cho chúng không bị thay đổi về vị giác hoặc bị mốc, lên men do vi khuẩn phát triển. Tuy nhiên, các thực phẩm này không đòi hỏi phải được lưu trữ ở nhiệt độ quá lạnh nên nếu muốn bảo quản chúng trong tủ lanh thì bạn có thể đặt chúng ở vị trí cửa hoặc bất cứ chỗ nào còn trống và thuận tiện cho việc lấy ra sử dụng.
Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh đúng cách
Chiếc tủ lạnh ngăn đá dưới quen thuộc trong hầu hết mọi gia đình với chức năng làm lạnh và bảo quản thức ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách giữ thức ăn trong tủ lạnh sao cho an toàn mà vẫn giữ được đầy đủ chất dinh dưỡng.
- Ngoài chức năng làm đá, ngăn đông đá dùng để bảo quản các món ăn dễ hao hụt sinh tố, ví dụ rau củ tươi. Khi sử dụng, bạn cần lưu ý:
+ Thực phẩm đã lấy ra khỏi ngăn đông đá thì phải dùng. Đã rã đông rồi lại cho vào ngăn đông đá là một trong các lý do hàng đầu gây nhiễm độc thực phẩm.
+ Thực phẩm mới cho vào ngăn đông đá nên để ở phía trong, thực phẩm mua trước đó nên xếp ra ngoài để dùng trước. Nên gắn nhãn đề ngày trên thực phẩm đông đá để tránh trường hợp dùng nhằm đồ để lâu.
- Dù là trong tủ lạnh, thực phẩm vẫn cần được bảo quản trong hộp riêng đậy kín, không chỉ vì thành phần của món ăn, mà còn vì chất lượng để tránh trường hợp thức ăn bị ướp mùi của món ăn khác.
+ Một số thực phẩm như phô mai, cá, khô... nên được bọc kín bằng giấy bạc. Lưu ý tương tự với một số rau quả dễ bốc mùi như đu đủ, hồng, bắp cải, củ hành...
+ Không nên để trái cây quá sát bên nhau trong tủ lạnh để tránh một trái chín sớm làm lây sang các hoa quả khác.
- Phần lạnh nhiều nhất trong tủ lạnh lại không phải là ngăn nằm gần phần đông đá. Trái lại, mặt kính sát với ngăn rau củ là nơi có nhiệt độ thấp nhất. Do đó đây cũng là nơi thích hợp cho những món ăn dễ hư như thịt, cá. Ngăn trên cùng là nơi dành cho các món ăn chỉ cần nhiệt độ "mát" như sữa chua, bánh ngọt.
- Hộc tủ dưới cùng là khu vực dành riêng cho rau củ. Nên loại bỏ phần lá xanh không cần dùng của nhiều loại rau củ, như cà rốt, củ cải, su hào... trước khi cho vào ngăn này. Rau củ nên được bao bọc, nếu bằng vải thưa thấm chút nước hay giấy nhựa loại có đục lỗ li ti thì tốt nhất.
- Ngăn trên cùng của cửa tủ lạnh là nơi tạm trú của các món ăn cần nhiệt độ thấp nhưng không được đông cứng như trứng, bơ, mứt. Ngăn kế tiếp phía dưới là "địa phương" phù hợp cho gia vị, cà phê với điều kiện là thực phẩm được bảo quản trong hộp, lon... đậy thật kín.
- Ngoài chức năng làm đá, ngăn đông đá dùng để bảo quản các món ăn dễ hao hụt sinh tố, ví dụ rau củ tươi. Khi sử dụng, bạn cần lưu ý:
+ Thực phẩm đã lấy ra khỏi ngăn đông đá thì phải dùng. Đã rã đông rồi lại cho vào ngăn đông đá là một trong các lý do hàng đầu gây nhiễm độc thực phẩm.
+ Thực phẩm mới cho vào ngăn đông đá nên để ở phía trong, thực phẩm mua trước đó nên xếp ra ngoài để dùng trước. Nên gắn nhãn đề ngày trên thực phẩm đông đá để tránh trường hợp dùng nhằm đồ để lâu.
- Dù là trong tủ lạnh, thực phẩm vẫn cần được bảo quản trong hộp riêng đậy kín, không chỉ vì thành phần của món ăn, mà còn vì chất lượng để tránh trường hợp thức ăn bị ướp mùi của món ăn khác.
+ Một số thực phẩm như phô mai, cá, khô... nên được bọc kín bằng giấy bạc. Lưu ý tương tự với một số rau quả dễ bốc mùi như đu đủ, hồng, bắp cải, củ hành...
+ Không nên để trái cây quá sát bên nhau trong tủ lạnh để tránh một trái chín sớm làm lây sang các hoa quả khác.
- Phần lạnh nhiều nhất trong tủ lạnh lại không phải là ngăn nằm gần phần đông đá. Trái lại, mặt kính sát với ngăn rau củ là nơi có nhiệt độ thấp nhất. Do đó đây cũng là nơi thích hợp cho những món ăn dễ hư như thịt, cá. Ngăn trên cùng là nơi dành cho các món ăn chỉ cần nhiệt độ "mát" như sữa chua, bánh ngọt.
- Hộc tủ dưới cùng là khu vực dành riêng cho rau củ. Nên loại bỏ phần lá xanh không cần dùng của nhiều loại rau củ, như cà rốt, củ cải, su hào... trước khi cho vào ngăn này. Rau củ nên được bao bọc, nếu bằng vải thưa thấm chút nước hay giấy nhựa loại có đục lỗ li ti thì tốt nhất.
- Ngăn trên cùng của cửa tủ lạnh là nơi tạm trú của các món ăn cần nhiệt độ thấp nhưng không được đông cứng như trứng, bơ, mứt. Ngăn kế tiếp phía dưới là "địa phương" phù hợp cho gia vị, cà phê với điều kiện là thực phẩm được bảo quản trong hộp, lon... đậy thật kín.
Kinh nghiệm bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khi mất điện
Ở đất nước mà việc mất điện xảy ra như cơm bữa thì việc trang bị cho mình những kiến thức phòng trường hợp tủ lạnh ngăn đá dưới mất điện cũng không phải là thừa. Sau đây là một vài kinh nghiệm về việc bảo quản thức ăn trong tủ lạnh khi mất điện.
1. Luôn đóng kín tủ lạnh
Khi tủ lạnh được đóng kín, thực phẩm sẽ vẫn trong tình trạng đông lạnh ít nhất một ngày, thậm chí có thể 2-3 ngày, tùy thuộc vào khả năng cách nhiệt.
Thực phẩm được bảo quản trong các loại tủ lạnh gia đình cách nhiệt tốt có dung tích khoảng 110 lít sẽ không bị hỏng trong 3 ngày. Đối với tu lanh có dung tích lớn hơn như vậy từ 3-9 lần, thời gian này có thể kéo dài đến 5 ngày, thậm chí có thể là 7-8 ngày nếu thực phẩm đang trong tình trạng cực lạnh.
Chỉ mở tủ lạnh khi cần lấy thức ăn, chuyển thực phẩm sang thùng ướp lạnh hay lấy đá. Khi cửa tủ khép kín, thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh ít khi bị mở có thể duy trì nhiệt độ ở mức 4-5oC trong 3 ngày, kể cả trong mùa hè.
Tốc độ rã đông phụ thuộc vào:
Lượng thực phẩm trong tủ lạnh: Tủ lạnh chứa đầy thức ăn sẽ giữ được độ lạnh lâu hơn tủ lạnh chỉ đầy khoảng một nửa tủ.
Nhiệt độ của thực phẩm: Thực phẩm càng lạnh thì rã đông càng chậm hơn. Không cho đồ ăn vẫn còn nóng hoặc ấm vào tủ vì nó sẽ làm cho nhiệt độ trong tủ tăng lên.
Khả năng cách nhiệt: Tủ lạnh càng cách nhiệt tốt càng giữ cho thực phẩm lạnh lâu hơn.
Dung tích càng lớn, thực phẩm sẽ càng lạnh lâu hơn.
2. Thận trọng khi thực phẩm đã rã đông
Đối với các loại thực phẩm như hoa quả, rau củ hay thực phẩm chế biến sẵn, làm tan lạnh hay rã đông một phần hoặc tái đông có thể làm tổn hại đến chất lượng. Thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu…) thường ít bị ảnh hưởng hơn so với nhiều các loại thực phẩm khác và vẫn tương đối an toàn khi ăn.
Bạn có thể tái đông thực phẩm một cách an toàn nếu chúng vẫn còn chứa các tinh thể đá hoặc nếu chúng đã được bảo quản tại nhiệt độ 4-5oC hay thấp hơn trong không quá 2 ngày. Vậy, đối với thực phẩm hoàn toàn đã tan lạnh hay rã đông thì sao?
Hoa quả: Nếu hoa quả vẫn có mùi vị tươi ngon thì bạn vẫn có thể tiếp tục bảo quản trong tủ lạnh .
Thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh: Tuyệt đối không nên tái đông. Nên chế biến và ăn ngay khi chúng vẫn còn lạnh. Nếu món nào không còn lạnh hay có mùi vị bất thường thì nên bỏ ngay.
Rau: Không nên tái làm lạnh rau đã hết độ lạnh. Các vi khuẩn trong rau phát triển rất nhanh và rau có thể bắt đầu hư trước khi có mùi lạ. Rau hư có thể rất độc.
Chỉ tái làm lạnh rau nếu tinh thể đá vẫn còn bám quanh và trong bao bì nhưng nếu bạn có chút băn khoăn thì tốt nhất nên bỏ chúng đi.
Thịt heo, bò, gia cầm: Thịt sẽ trở nên không an toàn khi chúng bắt đầu bị ôi thiu. Hãy kiểm tra kỹ bao bì của thịt hay thịt gia cầm đã rã đông.Nếu có mùi bất thường hoặc nếu nhiệt độ tủ lạnh vượt quá 4-5oC trong 2 giờ hoặc hơn thì không nên sử dụng nữa vì có thể sẽ rất nguy hiểm. Nên chế biến ngay khi vừa được rã đông hay chưa có dấu hiệu hỏng.
Cá, tôm, cua, sò, hến: Loại thực phẩm này rất dễ bị hư. Tuyệt đối không tái đông trừ khi vẫn còn các tinh thể đá bám quanh và trong bao bì. Hải sản có thể đã hư kể cả khi chúng không có mùi vị gì bất thường.
Kem: Nên bỏ đi ngay hoặc dùng luôn chỗ kem đã chảy trước khi có mùi vị bất thường.
Nếu bạn biết sắp bị mất điện, bạn có thể chủ động đặt bộ điều chỉnh nhiệt của tủ lạnh đến mức nhiệt độ thấp nhất. Hãy đọc những lời khuyên trên để có thể giữ cho thực phẩm được bảo quản lạnh và an toàn khi dùng.
1. Luôn đóng kín tủ lạnh
Khi tủ lạnh được đóng kín, thực phẩm sẽ vẫn trong tình trạng đông lạnh ít nhất một ngày, thậm chí có thể 2-3 ngày, tùy thuộc vào khả năng cách nhiệt.
Thực phẩm được bảo quản trong các loại tủ lạnh gia đình cách nhiệt tốt có dung tích khoảng 110 lít sẽ không bị hỏng trong 3 ngày. Đối với tu lanh có dung tích lớn hơn như vậy từ 3-9 lần, thời gian này có thể kéo dài đến 5 ngày, thậm chí có thể là 7-8 ngày nếu thực phẩm đang trong tình trạng cực lạnh.
Chỉ mở tủ lạnh khi cần lấy thức ăn, chuyển thực phẩm sang thùng ướp lạnh hay lấy đá. Khi cửa tủ khép kín, thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh ít khi bị mở có thể duy trì nhiệt độ ở mức 4-5oC trong 3 ngày, kể cả trong mùa hè.
Tốc độ rã đông phụ thuộc vào:
Lượng thực phẩm trong tủ lạnh: Tủ lạnh chứa đầy thức ăn sẽ giữ được độ lạnh lâu hơn tủ lạnh chỉ đầy khoảng một nửa tủ.
Nhiệt độ của thực phẩm: Thực phẩm càng lạnh thì rã đông càng chậm hơn. Không cho đồ ăn vẫn còn nóng hoặc ấm vào tủ vì nó sẽ làm cho nhiệt độ trong tủ tăng lên.
Khả năng cách nhiệt: Tủ lạnh càng cách nhiệt tốt càng giữ cho thực phẩm lạnh lâu hơn.
Dung tích càng lớn, thực phẩm sẽ càng lạnh lâu hơn.
2. Thận trọng khi thực phẩm đã rã đông
Đối với các loại thực phẩm như hoa quả, rau củ hay thực phẩm chế biến sẵn, làm tan lạnh hay rã đông một phần hoặc tái đông có thể làm tổn hại đến chất lượng. Thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu…) thường ít bị ảnh hưởng hơn so với nhiều các loại thực phẩm khác và vẫn tương đối an toàn khi ăn.
Bạn có thể tái đông thực phẩm một cách an toàn nếu chúng vẫn còn chứa các tinh thể đá hoặc nếu chúng đã được bảo quản tại nhiệt độ 4-5oC hay thấp hơn trong không quá 2 ngày. Vậy, đối với thực phẩm hoàn toàn đã tan lạnh hay rã đông thì sao?
Hoa quả: Nếu hoa quả vẫn có mùi vị tươi ngon thì bạn vẫn có thể tiếp tục bảo quản trong tủ lạnh .
Thực phẩm chế biến sẵn đông lạnh: Tuyệt đối không nên tái đông. Nên chế biến và ăn ngay khi chúng vẫn còn lạnh. Nếu món nào không còn lạnh hay có mùi vị bất thường thì nên bỏ ngay.
Rau: Không nên tái làm lạnh rau đã hết độ lạnh. Các vi khuẩn trong rau phát triển rất nhanh và rau có thể bắt đầu hư trước khi có mùi lạ. Rau hư có thể rất độc.
Chỉ tái làm lạnh rau nếu tinh thể đá vẫn còn bám quanh và trong bao bì nhưng nếu bạn có chút băn khoăn thì tốt nhất nên bỏ chúng đi.
Thịt heo, bò, gia cầm: Thịt sẽ trở nên không an toàn khi chúng bắt đầu bị ôi thiu. Hãy kiểm tra kỹ bao bì của thịt hay thịt gia cầm đã rã đông.Nếu có mùi bất thường hoặc nếu nhiệt độ tủ lạnh vượt quá 4-5oC trong 2 giờ hoặc hơn thì không nên sử dụng nữa vì có thể sẽ rất nguy hiểm. Nên chế biến ngay khi vừa được rã đông hay chưa có dấu hiệu hỏng.
Cá, tôm, cua, sò, hến: Loại thực phẩm này rất dễ bị hư. Tuyệt đối không tái đông trừ khi vẫn còn các tinh thể đá bám quanh và trong bao bì. Hải sản có thể đã hư kể cả khi chúng không có mùi vị gì bất thường.
Kem: Nên bỏ đi ngay hoặc dùng luôn chỗ kem đã chảy trước khi có mùi vị bất thường.
Nếu bạn biết sắp bị mất điện, bạn có thể chủ động đặt bộ điều chỉnh nhiệt của tủ lạnh đến mức nhiệt độ thấp nhất. Hãy đọc những lời khuyên trên để có thể giữ cho thực phẩm được bảo quản lạnh và an toàn khi dùng.
Một số mẹo để bảo quản tủ lạnh của gia đình bạn
1. Khử mùi hôi trong tủ lạnh ngăn đá dưới
- Khử mùi bằng vỏ quýt: lấy 500 gam quýt tươi, sau khi ăn quýt xong, đem vỏ quýt rửa sạch lau khô, đặt vào nhiều nơi trong tủ lạnh. Sau 3 ngày, mở tủ lạnh ra, mùi hôi trong tủ lạnh sẽ không còn nữa.
- Khử mùi bằng chanh: có thể cắt Chanh thành những lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết. – Khử mùi bằng chè: lấy 50 gam, chè ướp hoa đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau 1 tháng, ta lấy chè đem ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, tiếp tục sử dụng, hiệu quả rất tốt.
- Khử mùi bằng cácbonat natri: lấy 500 gam, cácbonat natri đựng vào 2 lọ thủy tinh rộng miệng (mở nắp lọ) đặt ở tầng trên và tầng dưới của tủ lạnh, mùi hôi sẽ hết.
- Khử mùi bằng than củi: lấy 1 ít than củi nghiền nát, đựng vào túi vải đặt vào trong tủ lạnh, hiệu quả khử mùi rất cao.
2. Dùng ni lông để dọn tuyết trong tủ lạnh
Đá tuyết bám trên tủ lạnh
Kiểu tủ lạnh 1 chiều thường không có thiết bị tự động dọn tuyết. Theo phương pháp thông thường dọn tuyết vừa làm hao phí điện, vừa ảnh hưởng đên tuổi thọ của tủ lạnh. Bạn có thể tham khảo cách làm sau: căn cứ vào kích thước của ngăn làm đá, cắt 1 miếng ni lông hơi dầy 1 chút để tránh bị rách, dán lên thành bên trong ngăn làm đá, khi dán không cần dùng keo dán, hơi nước trong tủ lạnh sẽ dính chặt tấm ni lông lại. Khi cần dọn tuyết, ta chỉ việc bóc tấm ni lông ra, rũ nhẹ, tuyết sẽ rơi hết.
3. Làm đá tuyết trong tủ lạnh tan nhanh
Khi cần làm tan tuyết, đá trong tủ lạnh, ta thường phải sử dụng 1 khoảng thời gian khá dài. Để rút ngắn thời gian, ta có thể dùng máy sấy tóc thổi vào tủ, đá tuyết sẽ tan nhanh hơn.
4. Tiết kiệm điện khi dùng tủ lạnh
Mỗi lần ta mở tủ lạnh 1 phút, nhiệt độ trong tủ lạnh cũng sẽ tăng lên 1 độ. Để tiết kiệm điện, ta có thể thiết kế cho tủ lạnh 1 tấm rèm cửa bằng ni lông mỏng. Với kiểu tủ lạnh 1 cánh, mở tủ ra ta có thể nhìn thấy phía trên ngăn đá có 1 thanh nhôm, vặn mấy chiếc ốc vít ở thanh nhôm ra ép tấm ni lông vào (ni lông không có độc tính, chiều dài và chiều rộng lớn hơn chiều dài, rộng của tủ lạnh 1,5cm). Khi mở tủ lạnh để cất hoặc lấy thức ăn, ta chỉ cần đẩy 1 góc ni lông ra là được. Như vậy khí lạnh trong tủ sẽ không mất đi mấy.
Ngoài ra, khi ngăn lạnh không có nhiều thực phẩm, ta có thể xếp vào những miếng bọt biển.
Bọt biển hầu như không hấp thụ khí lạnh. Như vậy sẽ rút ngắn được thời gian làm việc của máy chế lạnh, giúp tiết kiệm điện cho tủ lạnh.
5.Khắc phục khi tủ lạnh mất điện
Khi có điện, ta nên làm nhiều đá, cho vào túi ni lông. Khi mất điện, ta đưa túi đá trên ngăn đã xuống, đồng thời giảm bớt số lần mở cửa. Căn cứ vào kết quả thử nghiệm, cứ 2kg nước đá tan ở 00C tan ra thành nước cần phải hấp thụ nhiệt lượng là 160 kilô calo, mà số nhiệt lượng hấp thụ này có thể duy trì nhiệt độ tủ lạnh từ 00 – 80 trong vòng 4 – 6 tiếng. Khi có điện, ta lại đem nước đá về ngăn làm đá để máy nén nhanh chóng khởi động làm lạnh. Làm như vậy vừa giữ được nhiệt độ tủ lạnh trong khi mất điện, vừa có thể kéo dài tuổi thọ cho tủ lạnh.
6. Chữa nẹp cao su ở cánh cửa tủ lạnh
Tủ lạnh sử dụng khoảng 2 năm trở nên, dây cao su ở cánh cửa tủ và cửa tủ thường xuất hiện khe hở, làm khí lạnh thoát ra ngoài, giảm hiệu quả làm lạnh, làm tốn điện. Nếu thấy hiện tượng này, ta có thể dùng phương pháp lấy bông nhét vào những chỗ hở. Trước hết, ta đặt vào trong tủ lạnh 1 chiếc đèn pin (bật sáng), đóng cửa tủ lại, quan sát kỹ xem xung quanh nẹp cao su có chỗ nào lọt ánh sáng,sau đó, dùng xà phòng lau sạch vòng cao su, bóc chỗ bị hở ánh sáng, nhét bông vào cho kín. Ta làm cho đến khi không còn hở nữa là được.
- Khử mùi bằng vỏ quýt: lấy 500 gam quýt tươi, sau khi ăn quýt xong, đem vỏ quýt rửa sạch lau khô, đặt vào nhiều nơi trong tủ lạnh. Sau 3 ngày, mở tủ lạnh ra, mùi hôi trong tủ lạnh sẽ không còn nữa.
- Khử mùi bằng chanh: có thể cắt Chanh thành những lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bị hút hết. – Khử mùi bằng chè: lấy 50 gam, chè ướp hoa đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết. Sau 1 tháng, ta lấy chè đem ra phơi dưới ánh nắng mặt trời, tiếp tục sử dụng, hiệu quả rất tốt.
- Khử mùi bằng cácbonat natri: lấy 500 gam, cácbonat natri đựng vào 2 lọ thủy tinh rộng miệng (mở nắp lọ) đặt ở tầng trên và tầng dưới của tủ lạnh, mùi hôi sẽ hết.
- Khử mùi bằng than củi: lấy 1 ít than củi nghiền nát, đựng vào túi vải đặt vào trong tủ lạnh, hiệu quả khử mùi rất cao.
2. Dùng ni lông để dọn tuyết trong tủ lạnh
Đá tuyết bám trên tủ lạnh
Kiểu tủ lạnh 1 chiều thường không có thiết bị tự động dọn tuyết. Theo phương pháp thông thường dọn tuyết vừa làm hao phí điện, vừa ảnh hưởng đên tuổi thọ của tủ lạnh. Bạn có thể tham khảo cách làm sau: căn cứ vào kích thước của ngăn làm đá, cắt 1 miếng ni lông hơi dầy 1 chút để tránh bị rách, dán lên thành bên trong ngăn làm đá, khi dán không cần dùng keo dán, hơi nước trong tủ lạnh sẽ dính chặt tấm ni lông lại. Khi cần dọn tuyết, ta chỉ việc bóc tấm ni lông ra, rũ nhẹ, tuyết sẽ rơi hết.
3. Làm đá tuyết trong tủ lạnh tan nhanh
Khi cần làm tan tuyết, đá trong tủ lạnh, ta thường phải sử dụng 1 khoảng thời gian khá dài. Để rút ngắn thời gian, ta có thể dùng máy sấy tóc thổi vào tủ, đá tuyết sẽ tan nhanh hơn.
4. Tiết kiệm điện khi dùng tủ lạnh
Mỗi lần ta mở tủ lạnh 1 phút, nhiệt độ trong tủ lạnh cũng sẽ tăng lên 1 độ. Để tiết kiệm điện, ta có thể thiết kế cho tủ lạnh 1 tấm rèm cửa bằng ni lông mỏng. Với kiểu tủ lạnh 1 cánh, mở tủ ra ta có thể nhìn thấy phía trên ngăn đá có 1 thanh nhôm, vặn mấy chiếc ốc vít ở thanh nhôm ra ép tấm ni lông vào (ni lông không có độc tính, chiều dài và chiều rộng lớn hơn chiều dài, rộng của tủ lạnh 1,5cm). Khi mở tủ lạnh để cất hoặc lấy thức ăn, ta chỉ cần đẩy 1 góc ni lông ra là được. Như vậy khí lạnh trong tủ sẽ không mất đi mấy.
Ngoài ra, khi ngăn lạnh không có nhiều thực phẩm, ta có thể xếp vào những miếng bọt biển.
Bọt biển hầu như không hấp thụ khí lạnh. Như vậy sẽ rút ngắn được thời gian làm việc của máy chế lạnh, giúp tiết kiệm điện cho tủ lạnh.
5.Khắc phục khi tủ lạnh mất điện
Khi có điện, ta nên làm nhiều đá, cho vào túi ni lông. Khi mất điện, ta đưa túi đá trên ngăn đã xuống, đồng thời giảm bớt số lần mở cửa. Căn cứ vào kết quả thử nghiệm, cứ 2kg nước đá tan ở 00C tan ra thành nước cần phải hấp thụ nhiệt lượng là 160 kilô calo, mà số nhiệt lượng hấp thụ này có thể duy trì nhiệt độ tủ lạnh từ 00 – 80 trong vòng 4 – 6 tiếng. Khi có điện, ta lại đem nước đá về ngăn làm đá để máy nén nhanh chóng khởi động làm lạnh. Làm như vậy vừa giữ được nhiệt độ tủ lạnh trong khi mất điện, vừa có thể kéo dài tuổi thọ cho tủ lạnh.
6. Chữa nẹp cao su ở cánh cửa tủ lạnh
Tủ lạnh sử dụng khoảng 2 năm trở nên, dây cao su ở cánh cửa tủ và cửa tủ thường xuất hiện khe hở, làm khí lạnh thoát ra ngoài, giảm hiệu quả làm lạnh, làm tốn điện. Nếu thấy hiện tượng này, ta có thể dùng phương pháp lấy bông nhét vào những chỗ hở. Trước hết, ta đặt vào trong tủ lạnh 1 chiếc đèn pin (bật sáng), đóng cửa tủ lại, quan sát kỹ xem xung quanh nẹp cao su có chỗ nào lọt ánh sáng,sau đó, dùng xà phòng lau sạch vòng cao su, bóc chỗ bị hở ánh sáng, nhét bông vào cho kín. Ta làm cho đến khi không còn hở nữa là được.
Hướng dẫn sử dụng, bảo quản tủ lạnh toàn tập
Cách sử dụng và bảo quản tủ lạnh Sử dụng tủ lạnh ngăn đá dưới đúng cách không chỉ giúp bảo quản tốt đồ ăn thức uống mà còn làm tăng tuổi thọ của máy và tiết kiệm được điện năng tiêu thụ. Sau đây là các lưu ý khi sử dụng tủ lạnh:
Vị trí lắp đặt tủ lạnh
Tủ lạnh thường được đặt ở phòng ăn vì bình quân số lần mở cửa tủ phục vụ cho việc lấy thực phẩm tươi như thực phẩm đông lạnh là nhiều nhất.
Vì tủ lạnh cần tỏa nhiệt nên phải chọn vị trí thoáng mát để đặt tủ, nhằm làm mát tốt nhất, mỗi bề phải cách tường ít nhất 10cm để đảm bảo không khí đối lưu tự nhiên tốt.
Nên đặt tủ ở nơi cao ráo, trên chân giá bằng nhựa là tốt nhất. Quanh tủ không nên đặt các chướng ngại vật cản trở không khí đối lưu.
Đối với loại tủ lạnh dùng quạt gió (dàn lạnh gián tiếp) khoảng cách đặt tử với tường nhà có thể nhỏ hơn do hệ thống dàn nóng được đặt ngay trong thân tủ.
Cách Bảo Quản Tủ Lạnh
Sau hai tuần sử dụng, bạn cần phải cho tủ lạnh nghỉ ngơi đôi chút bằng cách vặn nút điều chỉnh Thermostat về vị trí (ON) hoặc (OFF) thời gian nghỉ có thể là 15-30 phút... sau đó lại đóng mạch cho tủ chạy bình thường.
- Sau mỗi tuần chạy liên tục bạn nên làm vệ sinh tủ theo tuần tự:
• Ngắt điện tủ lạnh hoặc rút nguồn ra.
• Đưa các thực phẩm ,khay ,giá đỡ ra khỏi tủ lạnh.
• Phá tuyết trên giàn lạnh đối với tủ làm lạnh trực tiếp (mở cửa tủ để tuyết tan).
• Đặt cạnh tủ một chậu nước ấm sạch, khăn bông sạch ,một miếng xốp (bọt biển) để cọ ướt, lau khô.
• Dùng khăn sạch mềm để cọ rửa dàn lạnh các ngăn mặt trong của tủ lạnh, các tấm cửa cùng các chi tiết bằng chất dẻo khác của tủ lạnh. Ta cũng có thể sử dụng xà phòng loãng để cọ rửa các chất bẩn xong phải tráng lại bằng nước sạch và lau khô.
• Khi cọ rửa tránh tình trạng để nước đọng lại. Đáy tủ, các đệm cửa, vỏ cửa tủ lạnh nên sử dụng khăn sạch tẩm nước ấm, sau đó lau khô (không dùng bazo hoặc bất kỳ chất nào khác nước...để cọ rửa). Lau bụi sạch giàn nóng lốc bằng vải mềm, không lau bằng vải quá ẩm... làm nước chảy vào hộp đấu ở lốc gây chập điện. Lau sạch gầm, chân tủ (đảm bảo khô thoáng chống han gỉ và chuột bọ). Sau khi lau sạch trong và ngoài tủ lạnh phải lau khô ở khe rãnh và mở của tủ từ 30-40 phút cho thông thoáng.
- Kiểm tra nguồn điện:
•Không nên sử dụng chung một ổ điện cho nhiều thiết bị, có thể gây quá tải và hỏa hoạn. Ổ cắm nên đặt cao tối thiểu 2m so với nền. Ổ cắm phải là loại an toàn, có cầu chì bảo vệ.
•Không mở của tủ nhiều lần và thời gian mở tủ lâu quá mức cần thiết.
•Không để thức ăn còn nóng vào trong tủ.
•Không chứa nhiều thực phẩm quá mức quy định. Không che kín các giá để thực phẩm trong tủ.
- Bí quyết kéo dài tuổi thọ của tủ lạnh:
•Tay bạn phải thật sạch (không dính dầu mỡ) khi dùng tủ lạnh.
•Đặt tủ nơi khô ráo, ít bụi và thoáng gió đảm bảo thống thoáng phia sau.
•Đặt cách tường tối thiểu 10 cm để đảm bảo lưu không làm mát dàn.
•Không dùng giấy vải, phủ kín dàn ngưng dàn nóng.
•Các chất lỏng bảo quản trong hộp có nắp đậy kín để chống bay hơi làm tăng nhanh lớp tuyết tan bám trên giàn lạnh.
•Không để trong tủ các chất axit -bazo gay ăn mòn tủ (đặc biệt các chất chay nổ tủ lạnh làm bằng nhôm dẫn đến mất ga).
•Khi mở của tủ không để luồng gió quạt thốc thẳng vào sẽ làm tủ quá tải, tốn điện.
-Tiết kiệm điện khi dùng tủ lạnh:
•Điều chỉnh nhiệt độ tốt nhất ở 7-8 độ C sẽ tốn ít điện hơn. Với tủ lạnh mới mua về, có thể chuẩn bị một nhiệt kế, đặt vào một ngăn trong khoang giữ lạnh. Sau khi đã đặt đồ ăn vào rồi mới bắt đầu điều chỉnh độ lạnh, nên điều chỉnh 2-3 lần để tiến dần tới nhiệt độ tốt nhất (thường là 7-80C).
•Thông thường nhiệt độ giữ lạnh cho cá tươi, thịt tươi tốt nhất là trên dưới –10C, với sữa bò và trứng gà, trứng vịt là 30C, Với hoa quả và rau xanh là 50C.
•Không được chất quá đầy vào tủ. Giữa các đồ ăn cần phải chừa ra một khoảng cách để khí lạnh có thể đối lưu, lượng điện tổn hao sẽ giảm.
•Nước nóng, rau nóng, cơm nóng phải để nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh. Nếu cho vào khi còn nóng sẽ làm nhiệt độ trong tủ tăng lên quá nhanh, làm điện hao nhiều hơn xuống.
•Nên dùng đồ đựng bằng kim loại thay cho đồ nhựa. Vì những hộp đựng bằng nhựa chuyên dụng cho tủ lạnh hiện nay trên thị trường bán rất nhiều , nó nhẹ sạch sẽ và giá lại rẻ nhưng do tính năng dẫn lạnh của nó rất kém nên thời gian làm lạnh sẽ dài ra gây nên tốn điện. Nếu dùng đồ đựng bằng nhôm hay thép không rỉ thì thời gian làm lạnh sẽ được rút ngắn, điện được tiết kiệm hơn.
Bảo quản thực phẩm đúng cách
•Tủ lạnh hiện nay thường bố trí hai ngăn, ngăn đông có nhiệt độ âm và ngăn lạnh có nhiệt độ dương. Ngăn đông có nhiệt độ âm 6 độ C, âm 12 độ C hoặc âm 18 độ C. Ngăn lạnh có nhiệt độ từ 0 - 10 độ C tuỳ vị trí. Về mùa đông, nếu đặt ở số 1 (ít lạnh nhất) nhiệt độ trong ngăn lạnh sẽ khoảng từ 2 - 5 độ C, nhiệt độ ngăn bảo quản rau quả khoảng từ 7 - 10 độ C là phù hợp. Còn về mùa hè, muốn duy trì nhiệt độ này phải điều chỉnh lên số 4, số 5.
•Theo 1 số chuyên gia về sức khỏe, những thực phẩm thông thường nên bảo quản ở ngăn lạnh. Thức ăn chín chỉ bảo quản 1 - 2 ngày, thức ăn sống chỉ trong vòng 1 tuần lễ, không nên để quá lâu. Nên nhớ rằng trong những thức ăn này vẫn có nhiều vi khuẩn gây bệnh, nhất là trong thực phẩm sống. Vì thế không để lẫn thức ăn đã nấu chín với thức ăn chưa nấu. Trước khi cho vào tủ lạnh phải bọc thực phẩm lại bằng nilông hoặc hộp kín để tránh lây nhiễm lẫn nhau, đồng thời cũng hạn chế được mùi trong tủ lạnh.
•Lưu ý là phần lạnh nhiều nhất trong tủ lạnh lại không phải là ngăn nằm gần phần đông đá. Trái lại, mặt kính sát với ngăn rau củ là nơi có nhiệt độ thấp nhất. Do đó đây cũng là nơi thích hợp cho những món ăn dễ hư như thịt, cá. Ngăn trên cùng là nơi dành cho các món ăn chỉ cần nhiệt độ "mát" như sữa chua, bánh ngọt.
•Thức ăn chín muốn để dành phải đưa ngay vào tủ lạnh chậm nhất là 4 giờ sau khi xào nấu xong. Khi cần lấy ra khỏi tủ lạnh phải ăn ngay không để quá 4 giờ ở nhiệt độ trong nhà. Đối với những thực phẩm sống hoặc chín không biết chắc chắn chế biến từ bao giờ, rất có thể đã bị nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc tố của vi khuẩn, cần phải chế biến ngay hoặc đun nấu lại cẩn thận trước khi cho vào tủ lạnh.
Hoa quả và rau xanh nên để bao lâu?
Táo có thể để trong tủ lạnh 1 - 2 tuần, cam quýt có thể được 1 tuần, cà chua để được khoảng 1-2 ngày. Chuối, dưa chuột thì không nên để trong tủ lạnh thời gian dài. Vì những loại hoa quả này phải để ở những nơi nhiệt độ cao. Chuối cần phải để ở nơi nhiệt độ từ 11-13 độ C, dưa chuột để ở nơi từ 10 - 13 độ C. Trong khi đó, ngăn để rau và hoa quả trong tủ lạnh nhiệt độ thường là khoảng 8 độ C. Do nhiệt độ trong tủ lạnh quá thấp, nên những rau xanh và hoa quả này dễ bị hỏng.
Nhiệt độ của ngăn để thức ăn và rau hoa quả trong tủ lạnh không phải chỗ nào cũng giống nhau, thường thì nhiệt độ ngăn trên cao hơn ngăn dưới, nhiệt độ ở chỗ gần cửa là cao nhất, nhiệt độ chỗ sát đằng sau là thấp nhất. Vì vậy, khi để thức ăn vào tủ lạnh phải chú ý. Chẳng hạn như những thứ để 1-2 ngày là lấy ra ăn, hay những thứ không dễ hỏng như sa lát, nước hoa quả, trứng gà, trứng mặn... có thể để ở cửa. Những thức ăn dễ thiu như cơm và những thức ăn thừa hay những thức ăn làm bằng đậu nên để ở sát đằng sau của ngăn trên. Rau xanh và hoa quả có thể để ở ngăn dưới hoặc ngăn chuyên để rau và hoa quả, nhưng không nên để sát vào trong.
Vị trí lắp đặt tủ lạnh
Tủ lạnh thường được đặt ở phòng ăn vì bình quân số lần mở cửa tủ phục vụ cho việc lấy thực phẩm tươi như thực phẩm đông lạnh là nhiều nhất.
Vì tủ lạnh cần tỏa nhiệt nên phải chọn vị trí thoáng mát để đặt tủ, nhằm làm mát tốt nhất, mỗi bề phải cách tường ít nhất 10cm để đảm bảo không khí đối lưu tự nhiên tốt.
Nên đặt tủ ở nơi cao ráo, trên chân giá bằng nhựa là tốt nhất. Quanh tủ không nên đặt các chướng ngại vật cản trở không khí đối lưu.
Đối với loại tủ lạnh dùng quạt gió (dàn lạnh gián tiếp) khoảng cách đặt tử với tường nhà có thể nhỏ hơn do hệ thống dàn nóng được đặt ngay trong thân tủ.
Cách Bảo Quản Tủ Lạnh
Sau hai tuần sử dụng, bạn cần phải cho tủ lạnh nghỉ ngơi đôi chút bằng cách vặn nút điều chỉnh Thermostat về vị trí (ON) hoặc (OFF) thời gian nghỉ có thể là 15-30 phút... sau đó lại đóng mạch cho tủ chạy bình thường.
- Sau mỗi tuần chạy liên tục bạn nên làm vệ sinh tủ theo tuần tự:
• Ngắt điện tủ lạnh hoặc rút nguồn ra.
• Đưa các thực phẩm ,khay ,giá đỡ ra khỏi tủ lạnh.
• Phá tuyết trên giàn lạnh đối với tủ làm lạnh trực tiếp (mở cửa tủ để tuyết tan).
• Đặt cạnh tủ một chậu nước ấm sạch, khăn bông sạch ,một miếng xốp (bọt biển) để cọ ướt, lau khô.
• Dùng khăn sạch mềm để cọ rửa dàn lạnh các ngăn mặt trong của tủ lạnh, các tấm cửa cùng các chi tiết bằng chất dẻo khác của tủ lạnh. Ta cũng có thể sử dụng xà phòng loãng để cọ rửa các chất bẩn xong phải tráng lại bằng nước sạch và lau khô.
• Khi cọ rửa tránh tình trạng để nước đọng lại. Đáy tủ, các đệm cửa, vỏ cửa tủ lạnh nên sử dụng khăn sạch tẩm nước ấm, sau đó lau khô (không dùng bazo hoặc bất kỳ chất nào khác nước...để cọ rửa). Lau bụi sạch giàn nóng lốc bằng vải mềm, không lau bằng vải quá ẩm... làm nước chảy vào hộp đấu ở lốc gây chập điện. Lau sạch gầm, chân tủ (đảm bảo khô thoáng chống han gỉ và chuột bọ). Sau khi lau sạch trong và ngoài tủ lạnh phải lau khô ở khe rãnh và mở của tủ từ 30-40 phút cho thông thoáng.
- Kiểm tra nguồn điện:
•Không nên sử dụng chung một ổ điện cho nhiều thiết bị, có thể gây quá tải và hỏa hoạn. Ổ cắm nên đặt cao tối thiểu 2m so với nền. Ổ cắm phải là loại an toàn, có cầu chì bảo vệ.
•Không mở của tủ nhiều lần và thời gian mở tủ lâu quá mức cần thiết.
•Không để thức ăn còn nóng vào trong tủ.
•Không chứa nhiều thực phẩm quá mức quy định. Không che kín các giá để thực phẩm trong tủ.
- Bí quyết kéo dài tuổi thọ của tủ lạnh:
•Tay bạn phải thật sạch (không dính dầu mỡ) khi dùng tủ lạnh.
•Đặt tủ nơi khô ráo, ít bụi và thoáng gió đảm bảo thống thoáng phia sau.
•Đặt cách tường tối thiểu 10 cm để đảm bảo lưu không làm mát dàn.
•Không dùng giấy vải, phủ kín dàn ngưng dàn nóng.
•Các chất lỏng bảo quản trong hộp có nắp đậy kín để chống bay hơi làm tăng nhanh lớp tuyết tan bám trên giàn lạnh.
•Không để trong tủ các chất axit -bazo gay ăn mòn tủ (đặc biệt các chất chay nổ tủ lạnh làm bằng nhôm dẫn đến mất ga).
•Khi mở của tủ không để luồng gió quạt thốc thẳng vào sẽ làm tủ quá tải, tốn điện.
-Tiết kiệm điện khi dùng tủ lạnh:
•Điều chỉnh nhiệt độ tốt nhất ở 7-8 độ C sẽ tốn ít điện hơn. Với tủ lạnh mới mua về, có thể chuẩn bị một nhiệt kế, đặt vào một ngăn trong khoang giữ lạnh. Sau khi đã đặt đồ ăn vào rồi mới bắt đầu điều chỉnh độ lạnh, nên điều chỉnh 2-3 lần để tiến dần tới nhiệt độ tốt nhất (thường là 7-80C).
•Thông thường nhiệt độ giữ lạnh cho cá tươi, thịt tươi tốt nhất là trên dưới –10C, với sữa bò và trứng gà, trứng vịt là 30C, Với hoa quả và rau xanh là 50C.
•Không được chất quá đầy vào tủ. Giữa các đồ ăn cần phải chừa ra một khoảng cách để khí lạnh có thể đối lưu, lượng điện tổn hao sẽ giảm.
•Nước nóng, rau nóng, cơm nóng phải để nguội hẳn mới cho vào tủ lạnh. Nếu cho vào khi còn nóng sẽ làm nhiệt độ trong tủ tăng lên quá nhanh, làm điện hao nhiều hơn xuống.
•Nên dùng đồ đựng bằng kim loại thay cho đồ nhựa. Vì những hộp đựng bằng nhựa chuyên dụng cho tủ lạnh hiện nay trên thị trường bán rất nhiều , nó nhẹ sạch sẽ và giá lại rẻ nhưng do tính năng dẫn lạnh của nó rất kém nên thời gian làm lạnh sẽ dài ra gây nên tốn điện. Nếu dùng đồ đựng bằng nhôm hay thép không rỉ thì thời gian làm lạnh sẽ được rút ngắn, điện được tiết kiệm hơn.
Bảo quản thực phẩm đúng cách
•Tủ lạnh hiện nay thường bố trí hai ngăn, ngăn đông có nhiệt độ âm và ngăn lạnh có nhiệt độ dương. Ngăn đông có nhiệt độ âm 6 độ C, âm 12 độ C hoặc âm 18 độ C. Ngăn lạnh có nhiệt độ từ 0 - 10 độ C tuỳ vị trí. Về mùa đông, nếu đặt ở số 1 (ít lạnh nhất) nhiệt độ trong ngăn lạnh sẽ khoảng từ 2 - 5 độ C, nhiệt độ ngăn bảo quản rau quả khoảng từ 7 - 10 độ C là phù hợp. Còn về mùa hè, muốn duy trì nhiệt độ này phải điều chỉnh lên số 4, số 5.
•Theo 1 số chuyên gia về sức khỏe, những thực phẩm thông thường nên bảo quản ở ngăn lạnh. Thức ăn chín chỉ bảo quản 1 - 2 ngày, thức ăn sống chỉ trong vòng 1 tuần lễ, không nên để quá lâu. Nên nhớ rằng trong những thức ăn này vẫn có nhiều vi khuẩn gây bệnh, nhất là trong thực phẩm sống. Vì thế không để lẫn thức ăn đã nấu chín với thức ăn chưa nấu. Trước khi cho vào tủ lạnh phải bọc thực phẩm lại bằng nilông hoặc hộp kín để tránh lây nhiễm lẫn nhau, đồng thời cũng hạn chế được mùi trong tủ lạnh.
•Lưu ý là phần lạnh nhiều nhất trong tủ lạnh lại không phải là ngăn nằm gần phần đông đá. Trái lại, mặt kính sát với ngăn rau củ là nơi có nhiệt độ thấp nhất. Do đó đây cũng là nơi thích hợp cho những món ăn dễ hư như thịt, cá. Ngăn trên cùng là nơi dành cho các món ăn chỉ cần nhiệt độ "mát" như sữa chua, bánh ngọt.
•Thức ăn chín muốn để dành phải đưa ngay vào tủ lạnh chậm nhất là 4 giờ sau khi xào nấu xong. Khi cần lấy ra khỏi tủ lạnh phải ăn ngay không để quá 4 giờ ở nhiệt độ trong nhà. Đối với những thực phẩm sống hoặc chín không biết chắc chắn chế biến từ bao giờ, rất có thể đã bị nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc tố của vi khuẩn, cần phải chế biến ngay hoặc đun nấu lại cẩn thận trước khi cho vào tủ lạnh.
Hoa quả và rau xanh nên để bao lâu?
Táo có thể để trong tủ lạnh 1 - 2 tuần, cam quýt có thể được 1 tuần, cà chua để được khoảng 1-2 ngày. Chuối, dưa chuột thì không nên để trong tủ lạnh thời gian dài. Vì những loại hoa quả này phải để ở những nơi nhiệt độ cao. Chuối cần phải để ở nơi nhiệt độ từ 11-13 độ C, dưa chuột để ở nơi từ 10 - 13 độ C. Trong khi đó, ngăn để rau và hoa quả trong tủ lạnh nhiệt độ thường là khoảng 8 độ C. Do nhiệt độ trong tủ lạnh quá thấp, nên những rau xanh và hoa quả này dễ bị hỏng.
Nhiệt độ của ngăn để thức ăn và rau hoa quả trong tủ lạnh không phải chỗ nào cũng giống nhau, thường thì nhiệt độ ngăn trên cao hơn ngăn dưới, nhiệt độ ở chỗ gần cửa là cao nhất, nhiệt độ chỗ sát đằng sau là thấp nhất. Vì vậy, khi để thức ăn vào tủ lạnh phải chú ý. Chẳng hạn như những thứ để 1-2 ngày là lấy ra ăn, hay những thứ không dễ hỏng như sa lát, nước hoa quả, trứng gà, trứng mặn... có thể để ở cửa. Những thức ăn dễ thiu như cơm và những thức ăn thừa hay những thức ăn làm bằng đậu nên để ở sát đằng sau của ngăn trên. Rau xanh và hoa quả có thể để ở ngăn dưới hoặc ngăn chuyên để rau và hoa quả, nhưng không nên để sát vào trong.
Hướng dẫn sử dụng lò nướng đúng cách
1. Đặt lò nướng ngay ngăn trên một mặt bàn bằng phẳng và cách nhiệt. Cắm dây điện
2. Chuẩn bị thức ăn muốn nướng ra một khay và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và công suất điện, sau đó cắm điện để làm nóng lò nướng. Dùng kẹp để đặt thức ăn vào lò nướng với nhiệt độ đã được ấn định.
3. Rưới lên khay một lớp dầu trước khi đặt thức ăn vào trong khay để đỡ dính.
4. Một lần chỉ nên nướng một khay để đảm bảo thức ăn nướng được nằm rải ra.
5. Trong khi nướng, nên ngó chừng thức ăn qua cửa kính. Nếu nhiều thức ăn trong khay, tốt nhất là nên trở thức ăn từ một đến hai lần. Mở cửa lò khi cần trở hoặc di chuyển thức ăn. Nhưng ngay sau đó phải đóng cửa ngay.
6. Nhất tất cả các nút “OFF” (tắt), tháo dây điện, và thận trọng lấy thức ăn ra.
7. Khi đặt thức ăn vào lò nướng, tránh đặt thức ăn gần ống nhiệt để khỏi bị cháy.
8. Khi hoàn tất sử dụng lò nướng, đảm bảo là phải vặn các nút đến chế độ “OFF” và tháo phich cắm ra khỏi ổ điện.
LƯU Ý:
1. Trước khi cắm điện vào lò nướng, bảo đảm là công suốt điện sử dụng tương thích với chỉ dẫn nằm sau lò nướng và dây điện tốt được nối vào lưới điện. Những phụ tùng nhiệt điện và các phần điện tử khác phải khô ráo phòng trường hợp chạm điện xảy ra.
2. Trong khi nướng, sẽ có hơi nóng nên không được thường xuyên chạm vào nắp trên hay mở cửa. Để tránh bị bỏng, hãy dùng kẹp gắp để lấy khay thức ăn ra.
3. Đừng vẩy nước vào lò để không gây vỡ lò, không cách nhiệt và chạm điện.
4. Trong khi lò nướng hoạt động, sẽ có những âm thanh như “pa, pa”. Đó là hiện tượng tư nhiên do sự co giãn sóng âm thanh.
5. Tắt điện. Có thể di chuyển hay lau chùi lò nướng sau khi đã nguội.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)